Receta: Yogur casero de porotos 馃馃槻

Prepar茅 yogur de porotos, me intrigaba mucho esta receta y el resultado me sorprendi贸. Es incre铆ble. Hacelo porque te va a encantar. Saludable, sano, r谩pido y casero.

1 taza de porotos
1 taza de leche vegetal
1 cda de esencia de vainilla (opcional)
1 cda de az煤car mascabo
Pizca de sal
1 cda de aceite de coco

Dejar en remojo los porotos 24hs. Lavar y cocinar hasta que est茅n bien blandos. Escurrir. Licuar con el resto de los ingredientes. Cubrir con una tela y dejar reposar en la alacena al resguardo de la luz solar durante 5hs. Disfrutar o conservar durante 4 d铆as en frasco de vidrio en heladera.