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SOBRE EL TALLER
El taller ”Vida Sustentable” está orientado a escuelas, docentes, organizaciones sociales, etc; que quieran trabajar con sus alumnos y participantes en el desarrollo de un pensamiento crítico respecto a nuestra alimentación partiendo desde una mirada sustentable y amigable con el medio ambiente, los animales y nuestra salud.
Encontrarás videos explicativos, material complementario y una amplia propuesta de actividades las cuales podrás llevar al aula para abordar los diferentes temas.
Quienes Somos
Fundación Vegetarianos Hoy es una organización internacional que trabaja en América Latina para promover una alimentación basada en vegetales y reducir el sufrimiento de los animales considerados “de producción”. 🐷🐮🐥
Misión: Trabajar con personas, empresas y gobiernos para impulsar la protección animal y promover una alimentación más ética, saludable y sustentable.
Visión: Un futuro más ético, saludable y sustentable, donde todas las personas puedan acceder a una alimentación deliciosa y nutritiva sin productos de origen animal.
Objetivos
- Difundir e informar sobre cómo nuestra alimentación impacta al medio ambiente.
- Difundir e informar sobre cómo nuestra alimentación impacta en los animales y las distintas industrias.
- Conocer y difundir sobre cómo nuestra alimentación impacta en nuestra salud.
- Promover un consumo responsable basado en información real y confiable.
- Crear un espacio de reflexión y conversación repensando qué comemos.
MÓDULO 1
MEDIO AMBIENTE
- Cambio Climático
- Gases de efecto invernadero
- El problema del agua
- ¿Mi alimentación impacta al medio ambiente?
- Huella de carbono
MÓDULO 2
SALUD
- Alimentos como fuente de nutrientes y energía
- Cómo impacta la alimentación en nuestra salud
- Nutrientes que encontramos en los alimentos
MÓDULO 3
ANIMALES
- Cosas que tienes que saber sobre las vacas
- Cosas que tienes que saber sobre los pollos
- Cosas que tienes que saber sobre los cerdos
- ¿Qué es el bienestar animal?
MÓDULO 4