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- El taller es totalmente gratuito, y está pensado para escuelas, docentes y organizaciones sociales.
- Cuenta con cuatro módulos, incluyendo diferentes actividades para realizar con grupos de estudiantes o personas en general.
La Fundación Vegetarianos Hoy estrena “VH Educa”, un nuevo programa de trabajo enfocado en el cambio de alimentación a través de la educación, el cual tiene como propósito entregar insumos y conocimientos sobre cómo nuestra alimentación impacta en el medio ambiente, los animales y la salud de cada persona.
De esta forma, en una primera oportunidad, VH Educa invita al taller “Vida Sustentable”, que tiene por objetivo acercar herramientas e información a escuelas, docentes y organizaciones sociales que quieran trabajar con sus estudiantes y participantes en el desarrollo de un pensamiento crítico respecto a la alimentación, partiendo desde una mirada sustentable y empática con los animales y el medio ambiente.
Al respecto, Soledad Rapimán, nutricionista y directora de Cambio de Alimentación de la Fundación Vegetarianos Hoy, sostiene: “En simples palabras, este taller busca concientizar sobre medio ambiente, alimentación, salud y animales a niños, niñas y adolescentes, por ello está enfocado principalmente en docentes y educadores, para así llegar a impactar a más personas desde su crecimiento y formación, y lograr un cambio de alimentación real, que produzca una transformación importante en la sociedad a largo plazo”.
“Vida Sustentable”: un curso abierto y gratuito
El curso es gratuito y 100% online y asincrónico. Fue elaborado por la tutora Natalia Bianculli, quien cumple el rol de coordinadora de Educación Global en la Fundación Vegetarianos Hoy, cuenta con videos interactivos, material didáctico y una serie de actividades para incentivar el aprendizaje, además de un certificado al finalizar todas las sesiones.
¿Por qué tomar este taller?
Entre los objetivos de este taller está concientizar a la niñez, juventud y comunidad sobre la importancia de llevar una alimentación amigable, y para ello, se deben adquirir conocimientos y reflexiones, tales como:
- El impacto de la alimentación en el medio ambiente, los animales y las distintas industrias.
- El impacto en la salud humana.
- El consumo responsable basado en información real y confiable.
- Repensar qué comemos.
De esta forma, el temario consta de cuatro módulos:
- Módulo 1: Salud
- Módulo 2: Medio ambiente
- Módulo 3: Animales
- Módulo 4: Propuesta de actividades.
¿Quieres inscribirte? Hazlo AQUÍ de forma totalmente gratuita.
