Vegetarianos Hoy es parte de la campa帽a global por la emergencia clim谩tica 馃啒馃寧

Entidades de todo el mundo lanzar谩n un reto al Secretario General de las Naciones Unidas (ONU), D. Ant贸nio Guterres, pidi茅ndole que d茅 un paso hacia la adopci贸n de una alimentaci贸n en base a vegetales.

El objetivo de esta campa帽a global, denominada #PleadForPlanet, es concienciar a la poblaci贸n mundial sobre los beneficios de este tipo de dieta y sobre su relaci贸n con la reducci贸n del cambio clim谩tico, incitando al Secretario General de la ONU, Ant贸nio Guterres, que adopte una alimentaci贸n plant based a modo de ejemplo mundial.

La campa帽a comenz贸 el 18 de junio, D铆a de la Gastronom铆a Sostenible (instituido por la ONU misma en 2016), con el env铆o de una carta abierta, firmada por organismos portugueses e internacionales, como Proveg International, Uni贸n Vegetariana Espa帽ola, Associa莽茫o Vegetariana Portuguesa, Fundaci贸n Vegetarianos Hoy, WWF y la European Vegetarian Union.

El apoyo a esta campa帽a por parte de nuestra fundaci贸n, se alinea directamente con la reciente campa帽a #Men煤PorElPlaneta, donde junto a la diputada (PS) Daniella Cicardini realizamos el ingreso a la C谩mara de Diputados y Diputadas de un proyecto de Ley que busca modificar tanto la ley de compras p煤blicas (19.886), como la que regula adquisiciones de las Fuerzas Armadas (18.928), a fin de priorizar la compra de alimentos saludables de origen vegetal.

Esta iniciativa apunta a establecer criterios integrales en las bases de licitaci贸n, evaluaci贸n y procesos de adquisici贸n de alimentos, as铆 como en la contrataci贸n de servicios de alimentaci贸n por parte de organismos p煤blicos y Fuerzas Armadas; priorizando la compra de frutas, verduras, granos, semillas y legumbres, entre otros; asignando para ello una mayor bonificaci贸n en los procesos a productores agr铆colas de estas especies, as铆 como de alternativas en base a vegetales.

Para conocer m谩s acerca de los proyectos de ley #Men煤PorElPlanteta, est谩 el sitio web https://vegetarianoshoy.org/menuporelplaneta/ donde pondr谩n dar apoyo a esta iniciativa.

Si quieres unirte al #PleadForPlanet y pedirle a Ant贸nio Guterres, Secretario General de la ONU, que adopte una limentaci贸n basada en plantas para luchar contra el cambio clim谩tico, girma la petici贸n, contamos contigo: www.pleadforplanet.com