Toast de Aguacate de ProteĆ­na šŸžšŸ„‘

Esta receta es una gran alternativa para todas las personas a las que no les gusta tanto comer tofu. Lleno de proteƭna, excelente para despuƩs de un entrenamiento pesado.

Ingrediente :

  • Ajo en polvo
  • Ā¼ taza de cebolla picada
  • Ā½ de jitomate picado
  • 1 taza de garbanzo (recuerda remojarlo durante la noche anterior para absorber mejor los nutrientes y suavizarlo)
  • Cilantro
  • Pizca de curcuma
  • Sal y pimienta (al gusto)
  • Pan de caja
  • Aguacate
  • limĆ³n 
  1. Aplasta o licua el garbanzo para crear una masa de garbanzo, agrega el cilantro, curcuma y sal y mienta a la masa de garbanzo y revuelve.
  2. Agrega la cebolla, jitomate y ajo en polvo.
  3. A un sartƩn previamente caliente, vierte aceite y despuƩs la mezcla de garbanzos y deja freƭr unos minutos
  4. A una rebanada de pan de caja agregale aguacate aplastado, revuelto con un poco de limĆ³n, sal y pimienta.
  5. Sirve la mezcla de garbanzo en un plato y disfruta acompaƱado del pan con aguacate.