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¿Invertida? Claro, se cocina al revés y luego se da vuelta. Queda muy esponjosa y por encima un caramelo de pera o manzana espectacular. En este caso, elegí las peras porque estaban muy maduras para consumirlas solas y me pareció una excelente forma de aprovecharlas ¿Qué te parece? Como te contaba podés hacerla con manzanas, […]
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Ciclista vegetariano gana la vuelta a Colombia 🚴🏼♂️🏆🎉
26
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Ganador de la vuelta a Colombia: “No hay necesidad de matar animales para ganar” El domingo 25 de abril en el Parque Nacional en Bogotá terminó la Vuelta a Colombia, una de las carreras más importantes del país, el ganador de esta José Tito Hernández Jaramillo, un antioqueño de 26 años que inició su carrera […]
¡Qué rico! Si estás en casa aprovechá a cocinar y a preparar cosas ricas y caseras. Algo fácil de preparar que no lleva nada de tiempo, como estas berenjenas que ves en las fotos ¿No te tientan? Lo único a tener en cuenta es que el relleno es adictivo. Ingredientes 3 berenjenas grandes Queso cremoso vegano Sal y […]
¿Quién quiere una, dos o tres? Son espectaculares y muy fáciles de hacer. Podés hacer una vez cada quince días y las freezas, cuando querés prepararte las cocinás directo, condimentás con salsa y queso y listo. Acompañalas con una ensalada fresca o chips de papa ¿Qué te parece? Ingredientes Lentejas 500gr Arroz blanco 100gr 1/2 […]
Esta receta es increíble ¿Sabés por qué? Te comparto un truco imperdible para que no se desarme ni desgrane el tofu y quede entero. Prepararlo así, evita que se rompa durante el salteado. Si te gustan los salteados y woks este es ideal. Podés combinarlo con los vegetales que quieras y más te gusten. Contame […]
Para mojar en el café con leche (vegano, obvio) ¿No? Son súper sencillas de preparar. Requieren tiempo de leudado, sí, pero vale la pena. Acá te enseño cómo prepararlas. No usamos margarina, hicimos nuestra propia manteca de coco vegana y súper natural ¿A quién le prepararías esta receta? Ingredientes Manteca de coco: Aceite de coco 150gr Sal 2 […]
¿Lo hiciste alguna vez? Es muy fácil, pero requiere mucha paciencia sobre todo si tenés licuadora de mano. Pero, te queda así como vez en la foto. No vale comerlo a cucharadas. Es para que hagas la torta que vos quieras. Yo te recomiendo usar el agua de la lata de los garbanzos, que es […]
¿Amante de los pancakes? Esta versión es súper esponjosa porque les puse coco rallado (mucho) quería ver cómo quedaban y el resultado fue una nube de pancake . El coco se agrega después, no cuando licuamos así queda bien esponjosa la mezcla. Podés hacerlos dulces o salados, con banana o con palta por arriba y […]
Sin lugar a duda uno de los productos de origen animal más consumidos en el mundo es la leche de vaca, a pesar de esto, grandes noticias se han dado a conocer el último mes a través de distintas plataformas digitales. La granja lechera más antigua de California (EEUU) Giacomazzi Dairy, ha dejado de funcionar […]
Tokio ha sido seleccionada para ser sede de uno de los eventos más importantes a nivel global. El país asiático ya ha iniciado sus preparativos para recibir a la gran masa de turistas y deportistas que disfrutaran en vivo de Los Juegos Olímpicos 2020. Se han realizado esfuerzos continuos para crear un ambiente amigable para […]