Tag Archives: vegetarianismo

Combo perfecto: banana + espinaca

¿Y si te digo que tiene banana y espinaca? Creo que es lo mejor que probé, es tan fácil de hacerlo, es vegano y súper nutritivo. Queda cremoso, realmente cremoso y por eso me fascina. Ahora quiero hacerlo todo el tiempo. No tengas miedo y agregale espinaca con ganas a tus smoothies, no cambia el sabor, si el […]

Universidad en Londres prohibirá el consumo de carne en el campus

Al comienzo del nuevo año académico la universidad Goldsmiths, que forma parte de la Universidad de Londres, ya no servirá carne de res en el campus. Además de prohibir la carne vacuno, impondrán un impuesto de $0,12 a las botellas y vasos de plástico para desalentar el uso de plásticos de un solo uso, el […]

Alemania debate sobre aumentar IVA a carnes para mejorar bienestar animal

Los políticos alemanes del partido socialdemócratas (SPD) y los Verdes propusieron aumentar el impuesto al valor agregado (IVA) sobre la carne a la tasa estándar del 19%. El pronunciamiento político más claro y rotundo a favor de una tasación fue el del portavoz de agricultura de Los Verdes, Friedrich Ostendorff quien afirmó que, “Estoy a […]

Semana Mundial Sin Lácteos: Probá la mejor leche de jengibre ¡del mundo!

Para combatir este frío invernal me gusta preparar leches saborizadas y con un plus. Esta es una leche de girasol y jengibre ideal para reforzar el sistema inmune y además permite aumentar el calor corporal ¿Sabías eso? Por eso me encanta ponerle a casi todo esta raíz. Es mágica. Vos podés preparar esta leche invernal […]

ONU hace el llamado a reducir el consumo de carne para frenar el calentamiento global

Un último informe de la ONU: Cambio Climático y La Tierra, realizado por del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC, en inglés), dio a conocer, entre otras cosas, cómo el clima está afectando la disponibilidad, el acceso y la estabilidad de los alimentos. Además de informar sobre qué medidas serían las más […]

¿Probamos el “Bananapuccino”?

Para recargar energía en cualquier momento del día, este shake de banana y café nos da un impulso “dulce” que viene de diez. Habíamos hecho uno parecido de dátiles, banana y canela, pero hoy por la tarde preparé uno que me sorprendió. Le agregué un poco de café puro y el resultado fue increíble. Podés […]

viajar vegano: MYANMAR

Y de la increíble Tailandia, nos fuimos a un mágico Myanmar, que antiguamente era conocido como Birmania. Éste país realmente nos encantó, recientemente se está abriendo al turista, por lo que al no estar súper explotado, turísticamente hablando, es un destino ideal para descubrir la esencia de un país asiático, con su cultura, su historia, […]

¡Ya somos 600 millones de vegetarianos en el mundo!

Según un estudio realizado por la Unión Vegetariana Internacional, ya hay más de 600 millones de personas siguiendo una alimentación vegetariana en el mundo, asegurando que el vegetarianismo mostró un incremento del 500% en Estados Unidos desde 2014 hasta la actualidad. Dicho estudio reveló además que en Latinoamérica, el 19 % de los encuestados declaró […]

Un postre healthy y vegano: chía pudding

Siempre tengo antojos de comer algo sano y rico ¡y dulce! acá la solución un chía pudding bien completo con fruta y frutos secos. Este postre es muy versátil. Podés prepararlo con banana pisada, manzana rallada y hasta ¡Cacao! Estén atentos porque pronto voy a subir un chía pudding estilo carrot cake ¡de maravilla! Ingredientes […]

Un clásico infaltable: cookies con chips de chocolate

Fáciles, rápidas de preparar y deliciosas. Nada más que decir ¡Manos en la masa! Ingredientes 1 tza de salvado de avena ½ tza de harina de arroz 2 cdas de azúcar mascabo 3 cdas de aceite de coco Pizca de sal Ralladura de limón ⅓ tza de jugo manzana ⅓ tza de leche vegana 1 […]