Tag Archives: Vegano

Matías Rodríguez comenta sobre su nueva alimentación: Es vegetariano

El actual jugador de Universidad de Chile y ex Boca Juniors, Matias Rodríguez, hizo pública su decisión: hoy es vegetariano. En una actividad realizada por Adidas a través de Zoom con motivo del lanzamiento de la nueva camiseta de los azules, el futbolista comentó que sus hábitos de alimentación cambiaron para dar paso a unos […]

Pasta frola vegana ¡Ideal para tus tardes!

Mirá lo que es esta bomba vegana 100% casera. La rellené con dulce de membrillo. Vos podés ponerle dulce de batata (típico en Argentina) o el dulce que quieras (ni hablar de dulce de leche vegano). Queda espectacular con dulce de moras o frambuesas ¿Con qué la acompañarías? ¿Café o té? Ingredientes 300gr de harina 0000 orgánica 1 […]

Focaccia vegana: una delicia italiana para amasar en casa

Focaccia vegana. Me estuvieron consultando cómo prepararla. Es muy fácil y rápida. Te recomiendo utilizar levadura fresca porque le aporta un sabor único. Ojalá la hagas en casa y la disfrutes. Ideal para servir de entrada ¿Qué otro sabor le agregarías? Contame en los comentarios. Ingredientes Harina 1kl Levadura fresca 1 cubo Sal 20gr Agua […]

Granola 0: una receta sin desperdicios

¿Hiciste leche vegana y no sabés qué hacer con el bagazo? Acá te enseño un truco: NADA SE TIRA TODO SE REUTILIZA. Estas son recetas 0, como dice el título porque no tienen nada de desperdicio. Ojalá la pruebes, te va a encantar y lo mejor ¡Cuidamos nuestro medio ambiente!   Ingredientes 1 taza de […]

Nestlé Veggie: un reemplazo rico y vegetal al yogurt

Hace un par semanas Nestlé Chile lanzó tres postres tipo yogurt, que están disponibles en el mercado en tres sabores: Coco, Coco Frutilla y Coco Berries. Una de las primeras preguntas cuando una persona entra al mundo del veganismo, es cómo va a reemplazar aquellas cosas que consumía normalmente como el queso, la leche o […]

Pepas veganas de cuatro sabores

Estoy feliz de compartirles esta receta que me encanta y es furor en casa. Espero que les guste y la preparen con quien más quieran. Elegí cuatro sabores diferentes para prepararlas: dulce de durazno, frutilla, membrillo y batata. Vos elegí el que más te guste o el que tengas en casa.   https://www.youtube.com/watch?v=C_F891XNz0M&t=3s  

Rolls de canela: esponjosos, sabrosos y veganos

Me estuvieron preguntando por esta receta y cómo hacer para veganizarla. Ésta bomba la enseño a preparar en mis clases de panadería vegana y es una de las favoritas de mis alumnos. Les comparto la receta, háganla en casa y cuéntenme qué les parece ¿Fan de la canela? ¿Sí o no? Contame en los comentarios […]

Patacones con Hogao

Ingredientes  Para los Patacones: 1 Plátano/ Plátano verde Aceite Sal Para el Hogao: 1 Tomate o jitomate Cebolla larga o cebollín Sal y pimienta al gusto 1 chorrito de aceite Preparación  Patacones: Se corta el plátano en rodajas de centímetro y medio aproximadamente, se ponen a dorar en una cantidad generosa de aceite vegetal. Cuando […]

Hotcakes veganos en 3 pasos

Receta espectacular para que hagas ahora en #cuarentena (o cuando quieras) Disfrutalos en el desayuno, merienda o por qué no reemplazar banana por zucchini y te preparás unos hot cakes salados. Te comparto esta receta, espero que la hagas en casa y la compartas con los que más quieras. Ingredientes 1 taza de harina de […]

Pan naan: un pan listo en 30′ y sin amasar

Disfruto tanto hacer este pan. Es facilísimo y súper rápido de preparar. Lo hacés en menos de 30’, en la procesadora y no amasás nada ¿Increíble, no?   Acá te comparto el video para que puedas hacerlo en casa y disfrutarlo con quien quieras y ¡cuando quieras!