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¡Hola amig@s zanahorias! En este post les dejo una receta de bliss balls exquisitas, veganas y muy simples de preparar. Son ideales para aquellos momentos de bajón dulce. Yo las preparo en 5 minutos, las guardo en el refrigerador por 4-5 días y las uso de snack de media mañana o media tarde. La porción es […]
Tag Archives: Vegano
Desde el próximo mes de marzo, los cocineros de restaurantes suizos tendrán prohibido echar langostas vivas en agua hirviendo, siendo el resultado de una revisión a su legislación en materia de protección animal, hecha durante la segunda semana de enero de 2018. “Los crustáceos vivos, incluida la langosta, ya no podrán ser transportados sobre hielo o […]
La Pepsi Light por alguna raazón no es APV (Apta Para Veganos). Metro, un diario gratuito del Reino Unido, similar a Publimetro y La Hora, preguntó a través de Twitter a PepsiCo si el producto es apto para veganos, para lo cual la empresa respondió que no. Aparte de ser un gran problema para algunos veganos, […]
Admito que soy casera, me gustan las tertulias en casa, y compartir donde no me sienta “fuera de lugar” por no comer carne, y aunque ya es hace mucho tiempo, aun no encajo. El pasado 17 de septiembre fui al Party Monkey Vegan y saben qué, la pase genial!! Habían dos ambientes con música, había seguridad, […]
Una de las recomendaciones de salud que hacen muchos organismos de salud es alentar a las personas a elegir carnes más magras y blancas en vez de las rojas, por ejemplo en las guías alimentarias chilenas se promueve el consumo de pescado más que otra carne. Sin embargo, un estudio fundado por la misma industria de la carne, […]
En cuarto medio pensaba que tenia “algo” o que estaba estresada, comencé a menstruar a los 14 años, y desde entonces, mi estado de animo cambiaba mucho, también me venía un hambre que se descontrolaba días antes de la menstruación, acompañado de síntomas físicos como nauseas, migrañas, tensión mamaria, irritabilidad y susceptibilidad que nos […]
El taller está enfocado a que aprendas elementos básicos y avanzados, para reemplazar el huevo y la leche, podrás hacer bizcochos, queques, tartaletas, y te queden igual de esponjosos. La clase teórica-práctica les servirá tanto para comenzar un emprendimiento o para un ágape, cumpleaños o fiesta. El taller incluye todos los materiales, utensilios, delantales, y […]
Antes de ser vegetariana, estuve un par de años consumiendo pescado y ciertos mariscos, las razones son variadas pero en esta columna no es necesario profundizar en ellas (ahora si la copucha les gana pueden preguntarme al email o TW). Si bien, en ese entonces aquellas eran las únicas carnes del reino animal que consumía, […]
Netflix es mi copiloto. Así de simple. Y es que soy de las personas que prefiere MIL veces ver series que programas de televisión (al menos de los canales nacionales), no es que me las quiera dar de cool, simplemente prefiero esa entretención. La semana pasada empecé con The Killing,una serie de televisión estadounidense de género policíaco basada […]
Todos los que no comemos carne de ninguna especie, hemos vivido las dificultades prácticas que ello conlleva y , alguna vez, hemos sostenido debates con gente de nuestro circulo que nacen de la ignorancia de que implica solo comer vegetales, como por ejemplo, de donde sacamos nuestras proteínas . No obstante lo anterior, no es […]