Desde el más joven al más anciano, todos aman la pizza. Hay algo en ella, un ingrediente secreto que la hace democrática. Pero esta semana, la cadena internacional Domino’s Pizza terminó por coronar esta preparación italiana como la opción de comida rápida más inclusiva, todo en su sede de Australia. La filial australiana lanzó 3 […]
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Ya casi es febrero, pero aún se puede decir que el año está empezando. Por lo mismo, vale la pena hablar de las tendencias que vaticinó para este 2018 la red social Pinterest, específicamente de la categoría alimentación y bebidas, donde el veganismo lidera la lista. Basados en las búsquedas dentro de la aplicación, Pinterest […]
Luego de estar 9 meses fuera de las canchas debido a una rotura de ligamentos cruzados, Sebastián Pérez regresó a Boca Juniors con una noticia que sorprendió al mundo del fútbol: decidió ser vegano. “El mundo es de todos los seres vivos“. Así respondió el jugador colombiano a los sorprendidos periodistas tras enterarse de que no […]
¡Hola amig@s zanahorias! En este post les dejo una receta de bliss balls exquisitas, veganas y muy simples de preparar. Son ideales para aquellos momentos de bajón dulce. Yo las preparo en 5 minutos, las guardo en el refrigerador por 4-5 días y las uso de snack de media mañana o media tarde. La porción es […]
Desde el próximo mes de marzo, los cocineros de restaurantes suizos tendrán prohibido echar langostas vivas en agua hirviendo, siendo el resultado de una revisión a su legislación en materia de protección animal, hecha durante la segunda semana de enero de 2018. “Los crustáceos vivos, incluida la langosta, ya no podrán ser transportados sobre hielo o […]
La Pepsi Light por alguna raazón no es APV (Apta Para Veganos). Metro, un diario gratuito del Reino Unido, similar a Publimetro y La Hora, preguntó a través de Twitter a PepsiCo si el producto es apto para veganos, para lo cual la empresa respondió que no. Aparte de ser un gran problema para algunos veganos, […]
Admito que soy casera, me gustan las tertulias en casa, y compartir donde no me sienta “fuera de lugar” por no comer carne, y aunque ya es hace mucho tiempo, aun no encajo. El pasado 17 de septiembre fui al Party Monkey Vegan y saben qué, la pase genial!! Habían dos ambientes con música, había seguridad, […]
Una de las recomendaciones de salud que hacen muchos organismos de salud es alentar a las personas a elegir carnes más magras y blancas en vez de las rojas, por ejemplo en las guías alimentarias chilenas se promueve el consumo de pescado más que otra carne. Sin embargo, un estudio fundado por la misma industria de la carne, […]
En cuarto medio pensaba que tenia “algo” o que estaba estresada, comencé a menstruar a los 14 años, y desde entonces, mi estado de animo cambiaba mucho, también me venía un hambre que se descontrolaba días antes de la menstruación, acompañado de síntomas físicos como nauseas, migrañas, tensión mamaria, irritabilidad y susceptibilidad que nos […]
El taller está enfocado a que aprendas elementos básicos y avanzados, para reemplazar el huevo y la leche, podrás hacer bizcochos, queques, tartaletas, y te queden igual de esponjosos. La clase teórica-práctica les servirá tanto para comenzar un emprendimiento o para un ágape, cumpleaños o fiesta. El taller incluye todos los materiales, utensilios, delantales, y […]