English
La Corte Constitucional de Colombia declaró inconstitucional las reglamentaciones que permitían la caza deportiva en el país. Según indicó el magistrado Antonio Lizarazo Ocampo, estas reglamentaciones van en contra del deber constitucional de proteger a los animales y al medio ambiente. “No es constitucionalmente admisible matar o maltratar animales con el único propósito de la […]
Tag Archives: veganismo
La cantidad de personas que optan por una alimentación vegana o vegetariana sigue creciendo todos los años. Por esto, la oferta de productos y servicios para esta población aumenta en el mercado día a día, y también la necesidad de ayudar a los consumidores a identificar correctamente estos productos. De esta forma, las certificaciones veganas […]
Genesis Butler, la activista de 12 años que está al frente de la campaña internacional Million Dollar Vegan, viajará durante la jornada de hoy al Vaticano para reunirse con el Papa Francisco durante la próxima semana y poder reforzar su petición para que Francisco se haga vegano durante esta cuaresma. La campaña, liderada por los […]
© Isa Leshko – Via isaleshko.com La fotógrafa vegana estadounidense Isa Leshko lanzó hace un par de semanas su libro “Allowed to Grow Old: Portraits of Elderly Animals from Farm Sanctuaries” (Permitido envejecer: Retratos de animales ancianos de santuarios), una recopilación del trabajo que ha realizado los últimos años fotografiando y conviviendo con animales ancianos. […]
El veganismo es una corriente que critica a las industrias desarrolladas por el humano que utilizan al mundo animal para su propio beneficio. Si bien manifiesta su postura en distintos ámbitos de la vida, donde más se ve reflejado es en la alimentación. Las recetas veganas son aquellas que no implican ningún alimento de origen […]
El corto de 15 minutos cuenta la historia de Jay Wilde, un ganadero inglés que decidió terminar con la explotación animal en su granja y llevar a sus vacas a un santuario a 300 kilómetros de su hogar, después de haberse hecho cargo de la estancia desde 2011. Jay y su esposa tomaron esta decisión […]
El azúcar refinado o blanco, que se consume diariamente, puede contener huesos carbonizados de vaca ¿Por qué lo hacen? Nada más y nada menos, que para obtener un producto de color blanco o “puro” como dirían muchos. Para este proceso, que permite decolorar el azúcar, se utiliza un filtro de carbono activado, que en muchas […]
Imagen: Greta Thunberg – The New Yorker El movimiento escolar y campaña mundial School Strike for Climate Change (Protesta Escolar por el Cambio Climático, en español), liderado por la joven sueca Greta Thunberg, sigue generando adherentes alrededor del mundo, agregando una nueva jornada de protesta en Nueva York, Estados Unidos, este próximo 15 de marzo. […]
La campaña Million Dollar Vegan, liderada por Genesis Butler, una joven activista de 12 años, invita al Papa y a los millones de católicos que lo siguen a volverse veganos durante la Cuaresma previa a Semana Santa para concientizar sobre el impacto de la agricultura animal, el sufrimiento que ellos viven y combatir el cambio […]
Contrario a lo que se suele pensar, una nueva recopilación de estudios realizados en Asia y Europa concluyó que la leche y sus derivados contienen el ‘cancerígeno más relevante jamás encontrado’. Este componente se llama caseína y está presente en prácticamente todos los lácteos que actualmente se venden en el mercado. La caseína produce una […]