English
Existen muchos mitos en torno al vegetarianismo/veganismo, que ponen en duda las capacidades del cuerpo para soportar el ejercicio físico de alto rendimiento. Desde que somos pequeños se nos enseña que una dieta rica en lácteos, carne o similares, van a ayudarnos a potenciar nuestro desempeño en los deportes y mantenernos saludables. La industria animal […]
Tag Archives: veganismo
No soy médica. No soy nutricionista. Soy cocinera vegana y vegana (aclaro, por las dudas). En esta nota, te comparto 5 consejos que seguro te van a servir para tu vida vegana, si estás en transición o querés serlo. Acá van mis cinco consejos. No tienen orden, simplemente forman parte de mi experiencia en este […]
Este fue mi desayuno del domingo. Es un invento que hice porque me había quedado sin granola y me encantó! La preparé con semillas, coco rallado, nueces y almendras picadas. Vos podes combinar los ingredientes que quieras. Ingredientes 200gr de coco rallado 50gr de azúcar mascabo 1 cda de aceite de coco 100gr de nueces […]
Delicioso y versátil para cocinar. esta receta es muy sencilla. vos después lo condimentas con lo que quieras. en vez de salsa de soja podés usar aceto y queda genial. esta me encanta porque la hice literalmente con lo que había en la heladera y me salvó la cena. del 1 al 10 ¿cuánto te […]
La Unión Vegana Argentina (UVA) publicó los resultados del estudio realizado para medir la cantidad de población vegana y vegetariana dentro del territorio Argentino. La medición se realizó en los meses de Junio y Julio de este año y estuvo a cargo de la empresa KANTAR – INSIGHTS DIVISION, líder mundial en datos y consultoría. El estudio se […]
Estos bombones gritan “¡Mordeme!” Hace unos meses te compartí una receta con ganache de choco, pero esta vez usé mantequilla de maní. Preparalos, los guardás en la heladera y cuando aparece un antojo le das un bocado ¿Con qué otra fruta lo combinarías? ¿Qué necesitás? 1 banana grande Mantequilla de maní 100gr de chocolate amargo vegano […]
La Semana de la Moda Vegana de Los Ángeles regresa por segunda vez, tras el gran éxito de su primera edición. Desde el 10 al 15 de octubre Vegan Fashion Week acogerá a todo tipo de diseñadores que están consiguiendo una revolución en la industria de la moda. A través del tema de esta nueva […]
La marca de automóviles de lujo Tesla anunció oficialmente que el interior del auto Model 3 estará 100% libre de cuero. Esta variación en el vehículo responde a la presión de la organización benéfica vegana PETA, que compró acciones de la compañía para solicitar que la marca encontrara una alternativa a su volante de cuero. […]
Estos pancakes tienen una fórmula que no te olvidás más: 1 taza de avena molida x 1 banana grande ¿Fácil no? Después le agregás lo que quieras, pero siguiendo esta base te salen de diez. Si te gusta podés ponerle esencia de vainilla, canela, coco, frutos rojos ¡Lo que quieras! Si todavía no merendaste andá corriendo a prepararlos! Ingredientes […]
La cadena de comida rápida famosa por sus nuggets y alitas de pollo acaba de comenzar un periodo de prueba para su nueva cubeta de no-pollo hecho con ingredientes de origen vegetal. La cubeta, ahora de color verde, tendrá el nombre “KFC Beyond Fried Chicken” el cual marca el ingreso de la empresa a la […]