Tag Archives: veganismo

Vegan Ventures: Abre primer fondo dirigido exclusivamente a emprendimientos veganos

Con un capital de inversión de 5 millones y a través de un concurso público, busca acelerar el desarrollo de la industria plant-based en Chile. Está dirigido principalmente a proyectos y startups del rubro alimentario, pero también pueden participar empresas de otros rubros donde generalmente se utilizan animales, como las industrias cosmética y textil.

Chile suscribe acuerdo inédito a nivel mundial para proteger a las ballenas 🐋🤝🏻

Con el fin de salvaguardar la vida e integridad de las ballenas, se creará una nueva ruta marítima en la Bahía Mejillones (Antofagasta) para evitar que estén expuestas a colisiones con buques menores y mercantes que circulan por la zona.

Receta: Coliflor con cúrcuma horneada 🥦🍴

Esta receta es ideal para una cena fácil o un exquisito aperitivo, la que además puede tener muchas variaciones, con un poco de imaginación la coliflor puede aliñarse con otros ingredientes, por ejemplo, con hierbas aromáticas.

Fundación Vegetarianos Hoy llega a Feria Food and Service con stand 100% plant based: ofrecerán degustaciones de productos veganos

La feria de la industria gastronómica más grande de Chile: Food and Service, en su versión 2022, contará con diferentes exponentes del rubro de la alimentación y este año se abre a posibilidades 100% plant based, con la participación de la Fundación Vegetarianos Hoy, organización internacional que promueve una alimentación basada en vegetales, buscando reducir el sufrimiento de los animales de producción.

Los Ángeles podría ser la primera gran ciudad de EE.UU. en firmar el “Acuerdo Plant Based”

A inicios de septiembre de este año, en la ciudad de Los Ángeles (Estados Unidos) dos concejales presentaron una Resolución del Acuerdo Basado en Plantas, instando al Concejo Municipal apoyar formalmente, a través del Programa de Legislación Federal, el “Acuerdo Basado en Plantas” (o “Plant Based Treaty”), con un enfoque directo en la compra de alimentos de origen vegetal, como una pieza central de su política de disminuir las emisiones de gases de efecto invernadero, generadas en gran parte por la producción de carne. 

Vegetarianos Hoy se presenta en Feria Vegourmet con charlas educativas sobre leches vegetales y certificación vegana

Una nueva edición de la conocida Feria Vegourmet se desarrolló el pasado fin de semana en Santiago de Chile, donde la Fundación Vegetarianos Hoy estuvo presente con un stand informativo y dos charlas educativas.

Los millonarios aportes públicos al Rodeo desde municipalidades y gobiernos regionales en Chile 🐎🐄

Por tercer año consecutivo, la Fundación Vegetarianos Hoy revela una nueva investigación sobre el aporte de dineros públicos a la actividad del Rodeo a través de municipalidades y gobiernos regionales.

“Guía Vegana” gratuita y descargable para estas Fiestas Patrias en Chile 🇨🇱🌱

Como ayuda para celebrar las Fiestas Patrias de forma 100% vegana, la ONG Vegetarianos Hoy desarrolló una detallada y completa Guía Vegana con recetas y tips, junto a la destacada influencer nacional @lachanchavegana, la cual está disponible totalmente gratis y descargable en la página web de la organización. 

“Guía Vegana” gratuita y descargable para estas Fiestas Patrias en México 🇲🇽🥳

Como ayuda para celebrar las Fiestas Patrias de forma 100% vegana, la ONG Vegetarianos Hoy desarrolló una detallada y completa Guía Vegana con recetas y tips, junto a la destacada influencer nacional Natalia Delgado la cual está disponible totalmente gratis y descargable en la página web de la organización.