Tag Archives: vegan

El tenista Novak Djokovic, actual nº 1 del mundo, es vegano 🏆🌱

Cada vez más deportistas de élite demuestran que la alimentación basada en vegetales y el deporte de alto rendimiento son compatibles. El actual número 1 del mundo, Novak Djokovic, quién completa ya su sexto Wimbledon, su cambio de alimentación supuso un gran salto en su rendimiento tras dejar de consumir gluten y apostar posteriormente por […]

Receta Fit: Estofado Alto en Proteínas 💪🏻🚴🏻‍♀️

Tardes frías acompañadas de un rico y saciante estofado rico en proteínas, que nos ayudan a complementar nuestras rutinas de ejercicio. Ingredientes para 4 raciones: 2 paquetes de espirales proteicos de garbanzos. 100gr de soya texturizada gruesa. 3 patatas medianas. 3 zanahorias. 1 nabo. 1 cardo. Verduras a elección. Especias al gusto. Preparación Pon una […]

Receta: Sencillo Arroz picante mexicano 🥘🇲🇽

Receta fácil con explicación detallada y fotografías de todos los pasos a seguir para preparar en casa un riquísimo arroz picante mexicano para tomar solo o como guarnición. Me encantan los arroces, me encanta el picante y me encantan las verduras, por eso cuando hace unos años en un restaurante me sirvieron este arroz picante […]

Estudio revela que cerca del 8% de la población española se declara vegana 🇪🇸🌱

Cada día son más los que se animan con esta opción consistente en no consumir nada que tenga origen animal. El mercado vegano crece y cada día son más los que se animan con esta opción. Ser vegano es una forma de vida que busca excluir todas explotación hacia los animales derivada de uso para […]

Aprueban Ley de Educación Formal Antiespecista 👨🏻‍⚖️😻

Este 16 de junio se aprobó en la provincia argentina de Neuquén la Ley de Educación Formal Antiespecista en los distintos niveles educativos.   Como bien sabemos, el derecho animal va ganando lugar en las mesas de discusión. En esta oportunidad, y en marco del arduo trabajo de un grupo de personas del cual forman […]

Receta: Picoteo de fin de semana “Champiñones crujientes” 🍄🔪

Una receta muy simple de preparar para disfrutar una tarde de cocteles con amigos… Respetando el aforo y la distancia, según las recomendaciones de la entidad sanitaria. Puedes utilizar champiñones frescos o comprar enlatados o laminados. También se pueden mezclar con otras setas y aderezarlos al gusto. Importante que estén bien secos y cuidar el […]

Receta: Bolas de proteína de 5 ingredientes 💪🌰

¡Estas bolas de 5 ingredientes se preparan completamente en el procesador de alimentos y requieren ingredientes que probablemente tenga a mano en este momento! Estos serían el bocadillo PERFECTO para tener a mano cuando necesite un impulso rápido de energía:  ¡cada bocado contiene 6 gramos de proteína! 1 taza de crema de cahuate (nos gusta […]

Receta: Albóndigas de lentejas 🧆

Disfruten de esta receta, excelente para una ocasión especial o para un dia que quiera consentirse Ingredientes 3 cucharadas (45 ml) + 1 cucharadita de aceite de oliva (dividida) 1 cebolla mediana (picada) 3 dientes de ajo * (picados) 1 lote de huevo de linaza (1 cucharada (7 g) de harina de linaza + 2 […]

Receta: Milanesas de tofu 🍽🌱 Sin TACC

Todos amamos el tufo y su versatilidad. En esta ocasión traemos una receta de milanesas super proteicas elaboradas con tofu. Ingredientes:Un bloque de tofu de 150gSalsa de sojaAjo Perejil200g Harina de garbanzosSal, ají molidoPara rebozar: Harina de maíz (polenta) Opcional: Sal negra para la mezcla previa al empanado. ProcedimientoCortar el tofu un rebanadas, y dejar […]

Receta Pan Tostado Búho 🍞🦉

A veces es difícil preparar alimentos nutritivos que emocionen a los peques, con esta suculenta receta, que se hace rápidamente incluso en aquellas mañanas que no hay tiempo, los peques se comerán hasta la última migaja. Ingredientes Pan de caja (vegano) Crema de cacahuate (puede sustituirse con crema de almendras o cualquier otra nuez. También […]