Hoy les traemos esta receta gluten free de una de las comidas más ricas para quienes disfrutamos mucho de las papas fritas Para esta tortilla vamos a necesitar:3 papas medianas3 cucharadas de harina de garbanzos½ vaso de aguaAceiteUna pizca de cúrcumaSal y pimienta a gusto Procedimiento:Cortar las papas en cubos no muy grandes, y freírlas […]
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¿Tenés un día muy activo? Con estas barritas estas a salvo. Ingredientes 150 g almendras150g mix dátiles pasas y pasas de uva50g nueces50g quinoa inflada 2 cucharadas de semillas de lino2 cucharadas de semillas de zapallo¼ cucharadita de salChips de chocolate a gustoNéctar de agave ProcedimientoRemojar la fruta seca en agua caliente durante 10 minutos. Procesar las almendras.Cuando hayan transcurrido los 10 […]
Todos amamos el tufo y su versatilidad. En esta ocasión traemos una receta de milanesas super proteicas elaboradas con tofu. Ingredientes:Un bloque de tofu de 150gSalsa de sojaAjo Perejil200g Harina de garbanzosSal, ají molidoPara rebozar: Harina de maíz (polenta) Opcional: Sal negra para la mezcla previa al empanado. ProcedimientoCortar el tofu un rebanadas, y dejar […]