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Google reveló el gran aumento que obtuvieron las consultas referidas a “comida vegana cerca de mí” durante el año recién pasado, llegando a un 5.000 por ciento o más en el motor de búsqueda, respecto al período anterior. Google ha revelado que las búsquedas de “comida vegana cerca de mí” han aumentado drásticamente en 2021. […]
Tag Archives: recetas
02
Mar
Mar
Hoy les enseño a preparar un pan delicioso y que muchos estaban esperando ¡Una brioche vegana! Vos podés darle la forma que quieras. Preparalo, te va a fascinar. Es increíble. Ingredientes:Harina 1/2 kiloLevadura fresca 10gr120ml de jugo de cocción de garbanzos50gr de azúcar10gr de sal1 cda de esencia de vainilla200gr de leche veganaAceite de oliva […]
15
Sep
Sep
El zucchini le aporta dulzor y mucha humedad a esta torta. No te preocupes, el sabor del zucchini no se siente, es solamente para darle textura y esponjosidad a la preparación ¿Te animás a hacerla? Ingredientes: 230gr de harina 00001 zucchini rallado100gr de azúcar mascabo20gr de sésamo100gr de aceite2 cdas de polvo de hornearPizca de […]
08
Sep
Sep
Un pan distinto. Alto en fibras y saludable. Queda crocante por fuera y muy tierno por dentro. En esta receta lo rellené con tomates secos, pero también podés rellenarlo con pesto, queso vegano o lo que más te guste. Ingredientes 350gr de harina 0000150gr de avena arrollada10gr de sal25gr de levadura fresca1 cda de azúcar2 […]
01
Sep
Sep
¿Hoy amasamos? ¡Claro que sí! Mirá que fácil es preparar esta receta de bagels veganos. Te comparto todos los truquitos para que te quede bien esponjosa ¿Sabías que la masa debe hervirse antes de enviarse al horno? ¡Mirá! Ingredientes:Harina de trigo 0000 250grHarina de trigo 000 250gr40gr de levadura frescaManteca vegana o aceite de girasol […]
09
Jul
Jul
Este 9 de Julio no pueden faltar en tu mesa unas empanadas criollas argentinas para celebrar el día de la independencia El reconocido Chef Pablo Martin en su cuarto libro “La re-evolución de la cocina” publicó esta deliciosa receta de Empanadas criollas de casi carne y queremos compartirla con ustedes para que puedan deleitarse con […]
Noticias, Recetas, Tendencias, 🇦🇷 Argentina, 🇨🇱 Chile, 🇨🇴 Colombia, 🇲🇽 México
Paul McCartney y sus hijas anuncian libro con recetas en memoria de Linda 📒👩🏻🍳
18
Jun
Jun
El libro recogerá las recetas basadas en la cocina familiar y libre de carne de Linda, la esposa de Paul McCartney, con quien compartían el veganismo. Desde 1975, Paul McCartney y Linda su fallecida esposa, se declararon abiertamente veganos. Esta forma de alimentación se convirtió en una causa por la que Paul ha luchado en […]
27
May
May
Ingredientes Ingredientes 500 gramos de lentejas cocidas. Pueden ser cocidas por ti o en conserva. 1 cebolla 1 ajo 1 zanahoria 1 pimentón / pimiento verde 1 pimentón / pimiento rojo Sal a gusto Condimentos a gusto (orégano, merkén) Pan rallado Receta En una procesadora de alimentos, vierte las lentejas cocidas. Tritura hasta lograr una […]
27
May
May
Receta de Hummus de Garbanzo y Zanahoria
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Croquetas de coliflor y mayonesa de zanahoria 🥕😋
27
Apr
Apr
¿Croquetas? Claro que sí y además las acompañamos con una mayonesa súper cremosa y casera con base de zanahoria. Esta combinación es explosiva ¡no dejes de probarla! Ingredientes Para las croquetas:1 coliflorCurryAceite de girasolSalPimienta100gr de harina de arroz integralAromáticas a elección Para la mayonesa:1 zanahoria grandeAceite de girasol1 diente de ajoJugo de ½ limónJengibre frescoSalPimienta […]