Tag Archives: Postre

Receta: Tiramisú vegano 🌱🍽️

El tan deseado ‘tiramisú’ cuenta con una exquisita versión en base solo a productos vegetales, y acá te contamos cómo prepararla: Ingredientes: Bizcochos de soletilla (al gusto) Café espresso 2 cucharadas de licor de café 150 g de castañas de cajú 125 ml de bebida de soja o de almendras 3 cucharadas de sirope de […]

Receta: Mousse de chocolate, versión fit 🍫💪🏻

Les presentaremos esta versión fitness de cómo preparar un delicioso mousse de chocolate, sin azúcar ni productos refinados. Por ser un postre alto en calorías, se recomienda consumir en días que tengas mucho entrenamiento o gasto calórico y estés con ese gustito de algo dulce. INGREDIENTES Base: 20gr-30gr de avellanas tostadas en polvo o trituradas. […]

Receta: Churritos veganos y sin gluten 😋🍴

Todo es posible, esta receta lo demuestra: churritos veganos y sin gluten ¿Los vas a preparar? Te comparto la receta y obviamente, me contás qué te parecen ¡A cocinar! Ingredientes: 1 taza de harina sin gluten (1/2 de fécula de maíz, 1/2 de fécula de mandioca y 2 cucharadas de harina de arroz)1/3 taza de manteca de […]

Receta: Mousse de Arándanos

Mousse de arándanos, un postre cremoso y esponjoso sin huevos ni lácteos. A menudo llamamos mousse a postres cremosos que, en el fondo, son más bien una crema o pudding, pues la elaboración canónica implica esta característica textura espumosa que le aporta esponjosidad y ligereza. Dicha textura se suele obtener con claras de huevo batida, […]

Nestlé Chile certifica tres productos junto a V-Label

Los postres tipo yogurt, están disponibles en el mercado en tres sabores: Coco, Coco Frutilla y Coco Berries. Este mes, Nestlé Chile dio la sorpresa: comunicaron que recientemente certificaron tres nuevos productos tipo yogurt con el sello V-Label tras meses de trabajo en conjunto con Fundación Vegetarianos Hoy, organización que posee la licencia para entregarla […]