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Ubicado en la capital del Líbano, el hospital ha renovado todo su menú después de una “fase de transición” en la que se presentaron a los pacientes más comidas a base de plantas. El Hayek Hospital, un centro privado de propiedad familiar en Beirut, se ha vuelto el primero 100% vegano en el mundo. El […]
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Kamala Harris está ‘incursionando’ en el veganismo 🌮🌶️
16
Mar
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La vicepresidenta de Estados Unidos, Kamala Harris, ha visitado un restaurante de tacos a base de plantas en Las Vegas, junto con Doug Emhoff, y está “incursionando en el veganismo”, según comentan. Este lunes, Harris visitó el restaurant especialista en tacos veganos Tacotarian, recomendada por el senador vegano, Cory Booker. El personal del local tuvo […]
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Real Madrid se suma a una alimentación basada en plantas
11
Mar
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El club blanco llega a un acuerdo con Meatless Farm para impulsar la alimentación vegetal. Equipo Real Madrid se suma a la tendencia verde. El club que preside Florentino Pérez se une a Meatless Farm, empresa de alimentación vegetal, con el objetivo de favorecer una educación y hábitos alimenticios más sostenibles. Juntos trabajarán para concienciar […]
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El uso global de tierras agrícolas podría reducirse un 75% si todo el mundo cambiara a una alimentación basada en plantas
08
Mar
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Numerosos estudios han comprobado que la gran expansión de la tierra en el uso de la agricultura es el principal responsable de la deforestación y la pérdida de biodiversidad mundial. La mitad de la tierra libre de hielo y desierto del mundo se utiliza para la agricultura. La mayor parte es para la cría de […]
Hoy se celebra internacionalmente el Día de la Gastronomía Sostenible, sin embargo, en Chile hay pocos motivos para festejar: las cifras relacionadas al consumo de alimentos cárneos tienen un futuro poco alentador si mantenemos los hábitos alimenticios que lleva el país hasta el día de hoy, los que significan 1.200.000 litros de agua anualmente por […]
Adidas acondicionó sus modelos más clásicos en su versión vegana. No es sorpresa que las industrias estén dando un vuelco hacia los mercados veganos; H&M, Burger King y Fenty son sólo algunas de las muchas marcas que han incorporado opciones plant-based en sus productos. Hoy, 9 de junio, fue el turno de Adidas. El gigante […]
¿Alguna vez te has preguntado cómo hacer un risotto vegano? Si quieres preparar algo fuera de lo común te dejamos esta receta 100% plant-based para que intentes en casa. Ingredientes: -1 1/2 taza de arroz de risotto -1 cebolla -2 dientes de ajo -Sal, pimienta y merkén -Prosecco Riccadonna -Caldo de verduras -1 tarro de […]
Así como lees, los Globos de Oro, premios mundialmente reconocidos por la industria del entretenimiento, este año tendrán por primera vez una cena 100% basada en plantas. La Asociación de la Prensa Extranjera e Hollywood (HFPA) manifestó que realizará la iniciativa para generar y aumentar la conciencia ambiental sobre el consumo y el desperdicio de alimentos. […]
Una nueva investigación arrojo como resultados que seguir una dieta plant-based durante la mediana edad ayudaría a reducir el riesgo de deterioro cognitivo en la vejez. Cuando cambiamos nuestro estilo de vida por uno más saludable, la mayoría de los cambios en nuestro organismo vienen en un período de tiempo reducido: la energía aumenta, los […]
Si lo tuyo son los sabores y colores nuevos, te presentamos Indian Box, un restaurant de comida india recientemente inaugurado que está ubicado en Avenida Santa Isabel 1265 que te sorprenderá de mil formas. Este nuevo restaurant promete llevarte a un místico viaje desde el momento en que llegas al local, ya que es una […]