Tag Archives: plant based

Seremi de Salud del Maule firma alianza para implementar “Lunes Sin Carne” ⚕️🌱

Seremi de Salud del Maule concreta alianza con Fundación Vegetarianos Hoy para implementar la iniciativa “Lunes Sin Carne” en sus dependencias, con el fin de reducir el consumo de carne dentro del personal.

Final de Wimbledon 2022 fue disputada entre dos tenistas plant-based 🎾🌱

El Campeonato de Wimbledon fue disputado este domingo, enfrentando a dos grandes del tenis mundial: Novak Djokovic, quién obtuvo el triunfo, y Nick Kyrgios. Ambos con una alimentación libre de animales. Este fin de semana se realizó en Londres, Inglaterra, la final del torneo de tenis de Wimbledon 2022, donde Novak Djokovic resultó campeón, alcanzando […]

Burger King abre sus primeros locales plant based en Latinoamérica 🇨🇱👑

La cadena de comida rápida Burger King, en alianza con la startup chilena NotCo, abre sus primeros locales plant-based de Latinoamérica en Santiago de Chile, los cuales estarán operativos durante un mes. 

Escuela que cuenta con la primera cocina vegana aumenta cantidad de alumnos matriculados 🏫🥗

Con la motivación de los estudiantes por preservar de mejor manera el planeta, la escuela Our Lady of Sion de Reino Unido, adoptó un menú completamente basado en vegetales y su número de matriculados ha aumentado a raíz de esta medida. En enero de este año, Our Lady of Sion, una escuela privada en Worthing, […]

En el Día del Futbol Femenino destacamos a futbolistas que llevan una alimentación basada en plantas ⚽🏃🏻‍♀️

El Día Internacional del Fútbol Femenino nace con el fin de identificar los avances en materia de inclusión y diversidad en esta disciplina. Fundación Vegetarianos Hoy se suma a esta conmemoración, reconociendo a futbolistas veganas, las que, a pesar de los prejuicios que puedan existir, decidieron realizar un cambio por amor y respeto a los […]

Inauguran la primera fábrica de quesos 100% vegetales de Latinoamérica 🧀🥳

La primera planta de la región en producir quesos totalmente en base a plantas comenzó a operar en un parque de Argentina. Con una inversión de $30 millones de pesos argentinos, algo así como 254 mil dólares, la primera fábrica de de quesos vegetales de América Latina -ubicada en Luján, provincia de Buenos Aires, Argentina-, […]

Radiografía al veganismo latinoamericano: #VeggieChallenge como punto de partida 🍽️💪🏼

El interés por una alimentación basada en vegetales es cada vez más grande, y por ello, desde Fundación Vegetarianos Hoy se ofrece durante todo el año una asesoría totalmente gratuita para quienes deseen probar este tipo de dieta. En 2019, la Fundación internacional Vegetarianos Hoy lanzó la campaña #VeggieChallenge con el objetivo de ayudar y […]

Día Mundial de la Salud: dietas plant based disminuyen riesgo de enfermedades ⚕️🌱

Al llevar una alimentación basada en vegetales, el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares reduce considerablemente, además bajar más de un 12% la huella de carbono por persona, donde #LunesSinCarne y #VeggieChallenge son una gran ayuda. Con el slogan “Nuestro planeta, nuestra salud” la OMS celebra este año, como cada 7 de abril desde 1948, el […]

Un Día Sin Carne: beneficio para la salud, el medio ambiente y los animales 🥦🐾

Cada 20 de marzo se celebra el Día Mundial Sin Carne, fecha que nació con el objetivo de educar sobre los beneficios de llevar una alimentación plant-based. En Latinoamérica promovemos el #VeggieChallenge, que ha contado con la participación de reconocidos rostros internacionales. Desde 1985, cada 20 de marzo se celebra el Día Mundial sin Carne […]

Los “viernes veganos” llegaron a las escuelas públicas de Nueva York 🏫🍽️

Los propios estudiantes le solicitaron al alcalde neoyorkino, Eric Adams, que, cada viernes, implementara en sus comedores menús completamente aptos para veganos. Cansados de las mismas opciones poco nutritivas en sus menús, como pizzas, hamburguesas, embutidos y demases, y con la intención de adquirir mejores hábitos de alimentación, estudiantes de las escuelas públicas de Nueva […]