Tag Archives: plant based

El motor de búsqueda que ‘veganiza’ cualquier receta a través de IA 📲🔍

¿Cuántas veces te has encontrado con una receta deliciosa y luego descubres que no es 100% vegetal? Ahora un nuevo motor de búsqueda ha venido a dar solución a esta situación. Lanzado a principios de este año, EatKind.co es una herramienta impulsada por inteligencia artificial que puede convertir prácticamente cualquier receta o plato en uno […]

36% de los chilenos ha intentado disminuir el consumo de alimentos de origen animal 🌱👏

El estudio señala que las principales razones del consumo de productos basados en plantas son por sus beneficios para la salud, el bienestar animal y el cuidado del medioambiente. La consultora Ipsos, junto con la organización internacional Fundación Vegetarianos Hoy, lanzó su último informe “Estudio Sobre Alimentación y Productos Basados en Plantas”, en el cual […]

Alimentación basada en plantas sin IVA 🥦🥕🌽

El gremio que comercializa productos a base de plantas se une para enviar solicitud al congreso y disminuir o quitarle el IVA a ciertos alimentos vegetales. Es un hecho que nuestros hábitos diarios generan un impacto en otros, principalmente en la intervención de la lucha contra el cambio climático, la forma en la que nos […]

MET Gala 2021 tendrá menú 100% plant based por primera vez en la historia 👗🎇

Diez de los mejores chefs de la ciudad de Nueva York ofrecerán un menú exclusivamente vegano en la MET Gala de este año. La MET Gala 2021, también conocida como Met Ball, uno de los eventos de moda y arte más esperados en el calendario de celebridades internacionales que siempre desfilan lujosos looks exóticos en […]

Argentina ya cuenta con certificación latinoamericana de productos veggies 💮🇦🇷

Ante el aumento del veganismo en la Argentina, llega el ‘Sello Vegano’ de Fundación Vegetarianos Hoy, organización con presencia tanto en Argentina, como en México, Colombia y Chile. La Fundación Vegetarianos Hoy, que ha sido premiada internacionalmente por ser una de las más efectivas en protección hacia los animales, es una organización internacional sin fines […]

Veganismo en Latinoamérica, ¿Quiénes son, y por qué eligen esta alimentación? 📈👍🏻

Buscando evidenciar el impacto real que tiene nuestra campaña #VeggieChallenge, realizamos un estudio a 763 participantes, donde un 65% afirmó que gracias al desafío fue mucho más fácil de lo que creían llevar una alimentación sin productos de origen animales. Con el objetivo de ayudar y acompañar a personas interesadas en realizar su transición hacia […]

Receta: Hamburguesas de lenteja y chía 🍔😋

Una receta deliciosa y fácil de hacer de hamburguesa de lentejas y chía, donde las semillas funcionan muy bien para poder ligar la mezcla y que quede de forma uniforme. Ingredientes: 1 kilo de lenteja 500g de avena 50g de chía Sal 1 cda de pimienta 1 cda de ajo en polvo 1 cda de […]

El tenista Novak Djokovic, actual nº 1 del mundo, es vegano 🏆🌱

Cada vez más deportistas de élite demuestran que la alimentación basada en vegetales y el deporte de alto rendimiento son compatibles. El actual número 1 del mundo, Novak Djokovic, quién completa ya su sexto Wimbledon, su cambio de alimentación supuso un gran salto en su rendimiento tras dejar de consumir gluten y apostar posteriormente por […]

Receta: Empanadas criollas

Este 9 de Julio no pueden faltar en tu mesa unas empanadas criollas argentinas para celebrar el día de la independencia El reconocido Chef Pablo Martin en su cuarto libro “La re-evolución de la cocina” publicó esta deliciosa receta de Empanadas criollas de casi carne y queremos compartirla con ustedes para que puedan deleitarse con […]

Receta: Tortilla de papas sin TACC

Hoy les traemos esta receta gluten free de una de las comidas más ricas para quienes disfrutamos mucho de las papas fritas Para esta tortilla vamos a necesitar:3 papas medianas3 cucharadas de harina de garbanzos½ vaso de aguaAceiteUna pizca de cúrcumaSal y pimienta a gusto Procedimiento:Cortar las papas en cubos no muy grandes, y freírlas […]