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Un clásico de la cocina india que podemos rellenar con lo que más nos guste, cambiando las verduras o agregando otras especias y hierbas. Hay que comprobar que la masa filo que compremos esté elaborada con aceite; por lo demás, es un bocado sencillo al que nadie se resiste. Ingredientes para 20 unidades. 1 cebolla […]
Tag Archives: picoteo
14
Jan
Jan
Este domingo 16 se celebra el Día Internacional de la Croqueta, así que desde el blog Recetas de Javi te compartimos una deliciosa preparación. Esta receta de croquetas con un toque de garam malasa y cúrcuma resultan una excelente opción para preparar para un almuerzo acompañado de algún cereal, o para un cocktail o fiesta […]
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Receta para el finde: Paté o crema untable de betarraga 🥕🥣
30
Jul
Jul
Hoy nos preparamos para ese picoteo de fin de semana, con una exquisita receta de crema para untar a base de betarraga (betabel o remolacha). Cuando haces tu propio paté o crema untable garantizarás que lo que estés consumiendo no sea un ultra procesado, y además, es una buena forma de acompañar verduritas cortadas en […]
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Receta: Picoteo de fin de semana “Champiñones crujientes” 🍄🔪
18
Jun
Jun
Una receta muy simple de preparar para disfrutar una tarde de cocteles con amigos… Respetando el aforo y la distancia, según las recomendaciones de la entidad sanitaria. Puedes utilizar champiñones frescos o comprar enlatados o laminados. También se pueden mezclar con otras setas y aderezarlos al gusto. Importante que estén bien secos y cuidar el […]
Recetas, Salud, 🇦🇷 Argentina, 🇨🇱 Chile, 🇨🇴 Colombia, 🇨🇴 Colombia, 🇲🇽 México, 🇲🇽 México
Receta para fin de semana: Snack saludable de frutos secos tostados al curry 🥜🍴
09
Apr
Apr
Llega otro fin de semana y qué mejor un picoteo saludable con una sabrosa y exótica variación a nuestros clásicos frutos secos. Hoy les presentamos esta receta muy sencilla, la que nos permite expandir nuestra imaginación de acuerdo a lo que tengamos en la cocina o según sea nuestro propio gusto en particular. Ingredientes: 200 […]
23
Feb
Feb
Si te gusta estar preparad@ ante la visita inesperada de amig@s o familia, hoy traemos una receta italiana básica e infalible que no puede faltar en tus picoteos. Ingredientes: 2 tomates Albahaca (2 puñados aproximadamente) Aceite de oliva Sal 2 dientes de ajo Preparación: Cortar los tomates en pequeños cuadritos junto con la albahaca. Si […]
Una alternativa económica (al menos en Perú) y vegana al tradicional pesto es usar palta en vez de aceite oliva y de queso, ya que ésta además, aporta la cremosidad necesaria. Estos son los ingredientes: Una palta Un puñado de albahaca Dos dientes de ajo 1 cucharadita de jugo de limón Sal y pimienta […]