Tag Archives: onu

Real Madrid se suma a una alimentación basada en plantas

El club blanco llega a un acuerdo con Meatless Farm para impulsar la alimentación vegetal. Equipo Real Madrid se suma a la tendencia verde. El club que preside Florentino Pérez se une a Meatless Farm, empresa de alimentación vegetal, con el objetivo de favorecer una educación y hábitos alimenticios más sostenibles. Juntos trabajarán para concienciar […]

Día de la Gastronomía Sostenible: La desalentadora realidad en Chile

Hoy se celebra internacionalmente el Día de la Gastronomía Sostenible, sin embargo, en Chile hay pocos motivos para festejar: las cifras relacionadas al consumo de alimentos cárneos tienen un futuro poco alentador si mantenemos los hábitos alimenticios que lleva el país hasta el día de hoy, los que significan 1.200.000 litros de agua anualmente por […]

ONU hace el llamado a reducir el consumo de carne para frenar el calentamiento global

Un último informe de la ONU: Cambio Climático y La Tierra, realizado por del Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC, en inglés), dio a conocer, entre otras cosas, cómo el clima está afectando la disponibilidad, el acceso y la estabilidad de los alimentos. Además de informar sobre qué medidas serían las más […]