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Estos bombones gritan “¡Mordeme!” Hace unos meses te compartí una receta con ganache de choco, pero esta vez usé mantequilla de maní. Preparalos, los guardás en la heladera y cuando aparece un antojo le das un bocado ¿Con qué otra fruta lo combinarías? ¿Qué necesitás? 1 banana grande Mantequilla de maní 100gr de chocolate amargo vegano […]
Tag Archives: nutricion
Lo importante y a tener en cuenta para que este tofucrem sea delicioso, es unar un tofu de soja blando. Si es más duro, no queda con una textura cremosa y puede sentirse cierta aspereza que molesta. Podés usarlo para acompañar pastas, untar tostadas o para tartas. Contame si lo hacés. Animate, es súper fácil […]
Cronograma de Actividades para que vayas agendando: 11hs | Clase de cocina – ‘Queso de papa, hummus, raw brownies y más’ a cargo de @mar.vegan 12hs | Charla – ‘Veganismo y derechos animales’ a cargo de @animalesjuridicos 13hs | Charla – ‘Activismo callejero por los derechos de los animales’ a cargo de @anonymousforthevoiceless 14hs […]
La masiva cadena de comida rápida lanzó una opción vegetariana incorporando esta nueva hamburguesa a su menú, hecha por la importante marca “Impossible Food”. Uniéndose así, a las varias empresas que están reemplazando la carne y que buscan abrir las oportunidades para los alimentos hechos en base a vegetales. La Whopper vegetariana ya está disponible […]
Un mega pan de banana para conquistar paladares. Es la primera vez, que lo horneo con la banana cortada por encima. Quedan algo oscuras, pero el gusto es increíble. Lo mejor de todo, es que conserva la humedad y queda bien esponjoso. Anotate esta receta, no te vas a arrepentir! Ingredientes 2 bananas grandes (bien […]
La Pitaya es una planta con una fruta de pulpa aromática y un centro colmando de semillas. Hay dos variedades, la amarilla y la roja, la cual es conocida popularmente como la fruta del dragón. El fruto es considerado un superalimento ya que aporta fitonutrientes, antioxidantes, vitaminas y minerales que nos permiten mantenernos sanos. F […]
La cantidad de personas que optan por una alimentación vegana o vegetariana sigue creciendo todos los años. Por esto, la oferta de productos y servicios para esta población aumenta en el mercado día a día, y también la necesidad de ayudar a los consumidores a identificar correctamente estos productos. De esta forma, las certificaciones veganas […]
Contrario a lo que se suele pensar, una nueva recopilación de estudios realizados en Asia y Europa concluyó que la leche y sus derivados contienen el ‘cancerígeno más relevante jamás encontrado’. Este componente se llama caseína y está presente en prácticamente todos los lácteos que actualmente se venden en el mercado. La caseína produce una […]
La pareja acaba de presentar el Greenprint Project, iniciativa impulsada por ellos y su entrenador, Marco Borges, que invita a conocer la ‘huella verde’ que podemos generar al consumir solo productos de origen vegetal, empezando por, al menos, una comida vegana a la semana. Y para motivar la participación en el proyecto, los artistas ofrecen […]
Este martes el Departamento de Salud de Canadá (Health Canada) lanzó una nueva versión de su guía alimenticia, incluyendo varios cambios desde su última versión, publicada en 2007. La nueva guía descarta directamente los grupos alimenticios clásicos y las porciones de comida, y los reemplaza por la recomendación general de comer una amplia variedad de […]