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Golosinas: no todo es lo que parece

En la industria de la comida es cada vez más difícil encontrar alimentos sin productos de origen animal. Las golosinas, sobre todo las que conocemos como “gomitas”, no quedan fuera de este círculo. Muchas de ellas –podríamos decir el 95%- contienen gelatina que se obtienen a partir del hervor, trituración y desecación de pieles, cartílagos […]

Un clásico infaltable: cookies con chips de chocolate

Fáciles, rápidas de preparar y deliciosas. Nada más que decir ¡Manos en la masa! Ingredientes 1 tza de salvado de avena ½ tza de harina de arroz 2 cdas de azúcar mascabo 3 cdas de aceite de coco Pizca de sal Ralladura de limón ⅓ tza de jugo manzana ⅓ tza de leche vegana 1 […]

Colombia prohíbe la caza deportiva

La Corte Constitucional de Colombia declaró inconstitucional las reglamentaciones que permitían la caza deportiva en el país. Según indicó el magistrado Antonio Lizarazo Ocampo, estas reglamentaciones van en contra del deber constitucional de proteger a los animales y al medio ambiente. “No es constitucionalmente admisible matar o maltratar animales con el único propósito de la […]

Permitido envejecer: La vida de animales ancianos a través del lente

© Isa Leshko – Via isaleshko.com La fotógrafa vegana estadounidense Isa Leshko lanzó hace un par de semanas su libro “Allowed to Grow Old: Portraits of Elderly Animals from Farm Sanctuaries” (Permitido envejecer: Retratos de animales ancianos de santuarios), una recopilación del trabajo que ha realizado los últimos años fotografiando y conviviendo con animales ancianos. […]

Corto vegano ’73 vacas’ obtiene premio BAFTA

El corto de 15 minutos cuenta la historia de Jay Wilde, un ganadero inglés que decidió terminar con la explotación animal en su granja y llevar a sus vacas a un santuario a 300 kilómetros de su hogar, después de haberse hecho cargo de la estancia desde 2011. Jay y su esposa tomaron esta decisión […]

Kellogg’s deja el testeo de sus productos en animales

¡Buenas noticias! La compañía de cereales Kellog’s, una de las más grandes empresas alimenticias del mundo, firmó recientemente un compromiso con PETA EEUU para abandonar la evaluación de sus productos en animales. Esta promesa se logra después de 11 años de conversaciones entre las dos entidades, que comenzaron en 2007. Kellog’s lleva aproximadamente 65 años […]

México ya tiene su primera ambulancia para atender a mascotas accidentadas

Foto: El Sol de México El municipio de Soledad de Graciano Sánchez, en el estado de San Luis de Potosí, México, acaba de presentar la ‘Ambudog’, el primer vehículo de emergencia del país dedicado especialmente a perros, gatos y otras mascotas que requieran asistencia médica urgente. Como complemento a esta medida se suma también el […]

Semana de la Moda Vegana en Los Ángeles comienza este jueves

Estamos acostumbrados a las Semanas de la Moda de Nueva York, París o Milán, conocidas actividades dentro del rubro, pero este jueves, 1 de febrero, comienza la versión inaugural del Vegan Fashion Week en Los Ángeles, California, Estados Unidos, el primer gran evento vegano que se realiza en la industria de la moda. Y lo […]

Perrita muere en Viña del Mar tras horas de encierro en un vehículo

Un nuevo caso de maltrato animal ocurrió ayer en Viña del Mar. Después de pasar más de seis horas encerrada en una camioneta, una perrita labrador murió a causa del sofocamiento que le provocó el calor concentrado en el vehículo. Al no encontrar al dueño del auto, Patricio Ibarra, acomodador de vehículos en el sector, […]

Lamentable: murió un caballo en el Festival de Jesús María

La crueldad hacia los animales parece no tener fin. El Festival Jesús María es un evento nacional e internacional de la Doma y Folklore, que se celebra en la localidad homónima de la Provincia de Córdoba en Argentina. En el mismo, se realizan las llamadas “jineteadas”, en donde los gauchos montan a los caballos y […]