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Ley de violencia doméstica de Puerto Rico ahora contempla el maltrato a animales domésticos 😍🐕

En Puerto Rico el maltrato a animales ya es catalogado como delito, luego que la Ley 54, referida a la violencia doméstica fuera enmendada para incluir el maltrato a animales de compañía.

Receta: Torta integral de coco & naranja 🥥🍊

¿Cocolicious? TOTALMENTE. Esta delicia vegan la preparé con azúcar mascabo o de caña y me encanta el sabor a caramelo con el del coco. Para darle más sabor a coco, pincelé el molde con aceite y lo espolvoreé con coco y harina ¿Sabías? Si te sobró bagazo de coco de alguna preparación podés incorporarlo y […]

Receta: Nuggets de No-Pollo al estilo KFC 🍗🌱

¿Te tientan? Son riquísimas y muy fáciles de hacer. El rebozado de panko le da un toque crocante y por dentro el tofu bien tierno logran la mejor nugget vegana del mundo ¿Las hacemos Ingredientes: 150gr de harina 00002 cdas de ajo2 cdtas de sal2 cdas de paprika1 cdta de sriracha (opcional)1 cda de humo […]

Focaccia vegana: una delicia italiana para amasar en casa

Focaccia vegana. Me estuvieron consultando cómo prepararla. Es muy fácil y rápida. Te recomiendo utilizar levadura fresca porque le aporta un sabor único. Ojalá la hagas en casa y la disfrutes. Ideal para servir de entrada ¿Qué otro sabor le agregarías? Contame en los comentarios. Ingredientes Harina 1kl Levadura fresca 1 cubo Sal 20gr Agua […]

Rolls de canela: esponjosos, sabrosos y veganos

Me estuvieron preguntando por esta receta y cómo hacer para veganizarla. Ésta bomba la enseño a preparar en mis clases de panadería vegana y es una de las favoritas de mis alumnos. Les comparto la receta, háganla en casa y cuéntenme qué les parece ¿Fan de la canela? ¿Sí o no? Contame en los comentarios […]

Hotcakes veganos en 3 pasos

Receta espectacular para que hagas ahora en #cuarentena (o cuando quieras) Disfrutalos en el desayuno, merienda o por qué no reemplazar banana por zucchini y te preparás unos hot cakes salados. Te comparto esta receta, espero que la hagas en casa y la compartas con los que más quieras. Ingredientes 1 taza de harina de […]

Haz tu propia leche de coco ¡Con sólo dos ingredientes!

No es sencilla, es facilísima de preparar. Hacer tu propia leche vegetal es posible. Sólo tenés que animarte. Para hacer leche de coco necesitás nada más que agua y coco rallado. Es deliciosa y tiene una duración aproximada de 4 días ¿Qué te parece? https://www.youtube.com/watch?v=yTE4lNRmGMw      

Esponjoso como las nubes ¡merengue vegano!

¿Lo hiciste alguna vez? Es muy fácil, pero requiere mucha paciencia sobre todo si tenés licuadora de mano. Pero, te queda así como vez en la foto. No vale comerlo a cucharadas. Es para que hagas la torta que vos quieras. Yo te recomiendo usar el agua de la lata de los garbanzos, que es […]

¡Hoy es el Día Internacional Sin Pieles!

Desde el año 2007 se celebra el 29 de noviembre alrededor del mundo el Día Internacional Sin Pieles. Cada año son sacrificados más de 55 millones de animales por su piel, generando grandes intereses económicos en la industria de la moda, pero a un costo muy alto: el sufrimiento y el abuso hacia animales inocentes. […]

El mejor budín vegano de mandarina ¡En sólo 2 pasos!

En este video te enseño a preparar un budín de mandarina en licuadora. Se usa toda la mandarina (menos las semillas que las podés plantar) Te avisé que en esta cuenta usamos todo todo! Espero que lo hagas, es súper fácil de preparar y lleva pocos ingredientes. ¡Contame después si lo preparás ! Ah! Y […]