Se estima que a nivel mundial el 70% de los perros son abandonados, en especial los regalados en celebraciones como Navidad y el Día del Amor. Según las mismas autoridades, en la delegación Milpa Alta, perteneciente a Ciudad de México, existen entre 6 mil y 8 mil perros, y 2 mil y 4 mil gatos […]
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Otro clásico en las cenas navideñas es el puré de manzana. Algunas personas lo consumen como acompañamiento en sus platos y otras prefieren comerlo como postre. Como sea que prefieras comerlo, es muy fácil de preparar en casa. Ingredientes 1 kilo de manzanas (de preferencia las criollas) 200 gramos de azúcar rubia (opcional) Canela en […]
El chocolate es la bebida tradicional durante las fiestas navideñas. ¿Te animas a probar una versión distinta? Esta receta incluye quinua, que le da un alto valor nutricional y un toque de muña y naranja, que le agrega frescura. Ingredientes: 1 litro de leche vegetal 150g de chocolate bitter para taza Azúcar, panela o el […]
Usando pocos ingredientes y combinándolos como nos guste podemos hacer estos increíbles rolls primaverales ¿Lo que más me gusta? Los colores que tienen, por ello utilicé verduras de distintos colores y así darles un toque único que resalte este plato ¿Se animan a prepararlos? Ingredientes (para 10 personas) 10 hojas de acelga limpias y sin […]
¡Te invitamos a un taller para deleitar a tu familia con una cena de Navidad 100% vegetal! De la mano del Chef Leandro Vicencio, especializado en gastronomía vegana y creador del local Shakti, aprenderás a preparar las mejores recetas para disfrutar de una gastronomía libre de productos de origen animal y dejar a todos sorprendidos […]