Tag Archives: medioambiente

Pancakes de coco y avena ¡Esponjosos y sabrosos!

¿Amante de los pancakes? Esta versión es súper esponjosa porque les puse coco rallado (mucho) quería ver cómo quedaban y el resultado fue una nube de pancake . El coco se agrega después, no cuando licuamos así queda bien esponjosa la mezcla. Podés hacerlos dulces o salados, con banana o con palta por arriba y […]

¡10 Tips para reducir tu producción de plástico!

Actualmente nos enfrentamos a una crisis climática que ha logrado despertar a millones de personal alrededor del mundo. Grupos en distintos lugares del globo se han organizado para ayudar a combatir este problema que sin lugar a duda ha llegado a su punto más grave en los últimos años. El plástico es uno de los […]

La granja lechera más antigua de California ha dejado su producción para dedicarse a la plantación de almendras

Sin lugar a duda uno de los productos de origen animal más consumidos en el mundo es la leche de vaca, a pesar de esto, grandes noticias se han dado a conocer el último mes a través de distintas plataformas digitales. La granja lechera más antigua de California (EEUU) Giacomazzi Dairy, ha dejado de funcionar […]

Japón se prepara para recibir turistas veggie durante Los Juegos Olímpicos 2020

Tokio ha sido seleccionada para ser sede de uno de los eventos más importantes a nivel global. El país asiático ya ha iniciado sus preparativos para recibir a la gran masa de turistas y deportistas que disfrutaran en vivo de Los Juegos Olímpicos 2020. Se han realizado esfuerzos continuos para crear un ambiente amigable para […]

5 consejos de vegano a vegano

No soy médica. No soy nutricionista. Soy cocinera vegana y vegana (aclaro, por las dudas). En esta nota, te comparto 5 consejos que seguro te van a servir para tu vida vegana, si estás en transición o querés serlo. Acá van mis cinco consejos. No tienen orden, simplemente forman parte de mi experiencia en este […]

Granola express de coco

Este fue mi desayuno del domingo. Es un invento que hice porque me había quedado sin granola y me encantó! La preparé con semillas, coco rallado, nueces y almendras picadas. Vos podes combinar los ingredientes que quieras. Ingredientes 200gr de coco rallado 50gr de azúcar mascabo 1 cda de aceite de coco 100gr de nueces […]

14 alcaldes se comprometen a reducir el consumo de carne en las principales ciudades del mundo

Durante este mes, 14 alcaldes alrededor del mundo se comprometieron a reducir la cantidad de carne consumida por sus constituyentes. Como parte del Grupo de Liderazgo de Ciudades C40, una iniciativa para mitigar la crisis climática, alcaldes de Barcelona, Copenhague, Guadalajara, Lima, Londres, Los Ángeles, Milán, Oslo, París, Quezón City, Seúl, Estocolmo, Tokio, y Toronto […]

Stella McCartney revela piel hecha con materiales plant-based

La diseñadora de modas eco-consciente Stella McCartney reveló recientemente la primera piel de zorro hecha de materiales en base a plantas. La Koba Fur- Free Fur debutó cómo un abrigo de piel color onyx en el desfile de su Colección Primavera/Verano 2020 durante la Semana de la Moda en París. El innovador material hecho con […]

Marca de moda vegana crea cuero de manzanas para reducir la contaminación por plástico

La crisis climática se ha transformado en uno de los temas más controversiales de la última década. La temperatura global promedio para 2015-2019 está en camino de ser la más cálida de cualquier otro período equivalente registrado. De acuerdo a un reporte de la ONU la escala actualmente se estima en 1,1° C, un grado […]

Lo que nadie te quiere contar ¿Cuántos veganos y vegetarianos hay en Argentina?

La Unión Vegana Argentina (UVA) publicó los resultados del estudio realizado para medir la cantidad de población vegana y vegetariana dentro del territorio Argentino. La medición se realizó en los meses de Junio y Julio de este año y estuvo a cargo de la empresa KANTAR – INSIGHTS DIVISION, líder mundial en datos y consultoría. El estudio se […]