El 28 y 29 de julio se celebra la Declaratoria de Independencia, una conmemoración que se puede festejar consumiendo platos típicos sin productos de origen animal y sin desarrollar actividades que impliquen maltrato.
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Fundación Vegetarianos Hoy y el Hospital Calvo Mackenna desarrollan Lunes Sin Carne con el objetivo de reducir el efecto negativo que el consumo de carne de origen animal genera en el medio ambiente, la salud y los animales.
La Clínica Juan Pablo II se suma a los Lunes Sin Carne con el fin de promover una alimentación más saludable y balanceada dentro de sus funcionarios.
La Seremi de Salud de la Región del Maule y el Hospital Luis Calvo Mackenna, anteriormente firmaron la alianza con Vegetarianos Hoy.
Como Fundación creemos que para lograr un cambio significativo en la defensa animal es necesario trabajar de forma colaborativa con personas, empresas e instituciones gubernamentales, pues solo de esta forma se incrementará el impacto de todas las acciones que realicemos por la protección de los animales.
Esta focaccia casera de Sandra Sánchez tiene unos toques de romero, aceitunas verdes y tomates cherries, que hacen que sea espectacular, mezclada con el rico aroma del aceite de oliva y la masa fresca hacen un mix casi perfecto para nuestros sentidos, no puedes dejar pasar esta receta.
Esta receta es ideal para una cena fácil o un exquisito aperitivo, la que además puede tener muchas variaciones, con un poco de imaginación la coliflor puede aliñarse con otros ingredientes, por ejemplo, con hierbas aromáticas.
La ciudad de Haarlem, ubicada al oeste de Ámsterdam, desde el 2024 no permitirá más publicidad que incentive el consumo de carne en el espacio público, buscando reducir el impacto de esta industria en el medio ambiente.
Ingredientes para 2 personas 120 grs. de fideos de arroz 200 grs. de tofu firme 1 pimiento rojo 1 trocito de jengibre fresco 15 ml de salsa de soja ½ cucharadita de curry ¼ cucharadita de ajo granulado 1 cucharadita de cúrcuma molida 1 limón Pimienta negra molida Sal Aceite de oliva virgen extra Perejil […]
¿Cocolicious? TOTALMENTE. Esta delicia vegan la preparé con azúcar mascabo o de caña y me encanta el sabor a caramelo con el del coco. Para darle más sabor a coco, pincelé el molde con aceite y lo espolvoreé con coco y harina ¿Sabías? Si te sobró bagazo de coco de alguna preparación podés incorporarlo y […]
Si te sobró café (ideal que esté bien concentrado) te cuento que esta receta va a darle una segunda oportunidad que además, va a alegrar tu paladar. Me encanta combinar sabores y en esta receta, por ejemplo, añadí cacao amargo y ralladura de naranja. Animate a prepararlo, es increíble. Antes de avanzar con la receta […]