Tag Archives: Hongos

Frutos de Lonquén

Si comer rico y sano es algo que te interesa, no puedes quedar ajeno al trabajo de Frutos de Lonquén, empresa dedicada a la producción y comercialización de setas comestibles, especialmente de hongos shiitake. Este tipo de hongo con propiedades medicinales milenarias, no sólo contribuye a mejorar tus hábitos de alimentación, sino que también, gracias […]

Los sorprendentes beneficios de los hongos

Los champiñones son definitivamente un buen ingrediente a la hora de hacer un salteado y muchas otras preparaciones, sin embargo en chile su consumo es muy bajo, se estima de unos 70g al año por persona, comparado con países orientales y otros como Canadá donde se consume 4 Kg y Holanda sobre 7 Kg por […]

El mejor sandwich de no-pollo apanado

¡No vives de ensalada! ¡No vives de ensalada! Recordé que un día probando los hongos ostra, me parecieron en textura y sabor como al pollo, así que me dije ¿porque no intentarlo? Este fue el resultado….¡EL MEJOR SANDWICH DE NO-POLLO APANADO DE TU VIDA! Para quienes no lo han hecho, comienza hoy a ser parte de la […]