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Dr. Neal Barnard, exponente en medicina vegana

Hoy les presentaré a uno de los máximos exponentes de la nutrición basada en plantas (alimentación vegana) del mundo. Neal Barnard, MD (médico), FACC (socio del colegio americano de cardiología), es profesor adjunto de la Escuela de la Universidad George Washington de Medicina y Ciencias de la Salud en Washington, DC, y presidente del Comité de […]