Tag Archives: Alimentación basada en plantas

Fundación Vegetarianos Hoy lanza Guía de Nutrición Vegana gratuita con información sobre efectos en la salud, suplementación y menús

La Fundación Vegetarianos Hoy lanzó la Guía de Nutrición Vegana enfocada en nutricionistas y profesionales de la salud que tengan pacientes que necesiten o quieran llevar una dieta basada en proteínas vegetales. Ya está disponible para ser descargada de manera totalmente gratuita en la página de la Fundación.

Fundación Vegetarianos Hoy invita a participar del curso de Activismo Vegano Efectivo totalmente gratis

¿Eres vegana o vegano? ¿Te ha pasado que comienzas una conversación con una persona no vegana sobre comer animales y sientes que se levanta un muro de defensa? La organización internacional Beyond Carnism junto a la Fundación Vegetarianos Hoy te traen el curso “Activismo Vegano Efectivo”, para aumentar las posibilidades de que las personas escuchen tu mensaje.

Un 2023 más comprometidos que nunca por los animales

Como Fundación creemos que para lograr un cambio significativo en la defensa animal es necesario trabajar de forma colaborativa con personas, empresas e instituciones gubernamentales, pues solo de esta forma se incrementará el  impacto de todas las acciones que realicemos por la protección de los animales. 

Semana Santa al estilo vegano: sin pescado y con huevitos de pascua sin leche

En Semana Santa es habitual que aumente el consumo de pescados y mariscos, sin embargo, hay quienes prefieren alternativas que no impliquen ningún tipo de carnes, es decir, que sean 100% vegetal. Por ello, la Fundación Vegetarianos Hoy, en esta fecha especial entregó información sobre la industria del “no pescado” y un recetario completo con alternativas veganas de los productos del mar y de huevos de chocolate.

Fundadora de Vegetarianos Hoy fue premiada mundialmente entre los “Food Heroes” 2023

Ignacia Uribe fue una de las 20 personas reconocidas por “estar transformando los sistemas alimentarios obsoletos”. Este galardón es entregado por V-Label, líder mundial del comercio vegano y vegetariano, que ayuda a los consumidores a tomar decisiones informadas y conscientes y apoya a las marcas para que ingresen y tengan éxito en la industria basada en productos de origen vegetal.

En menos de una hora se agotaron los 500 sándwiches veganos que regaló Fundación Vegetarianos Hoy y ReVeL Foods

La instancia contó con la participación de ilustres invitados, como la alcaldesa de Santiago, Irací Hassler, los diputados Daniella Cicardini y Daniel Manoucheri, además de Tomás Boric (hermano del presidente de la República).         

Más del 60% de los latinoamericanos consume productos veganos por motivos animalistas 

El estudio realizado por la Fundación Vegetarianos Hoy en Argentina, Chile, Colombia, México y Perú -países donde tiene presencia la organización- entregó interesante información sobre el consumo de alternativas a productos cárnicos y lácteos.

Día Mundial Sin Carne: Vegetarianos Hoy y ReVeL Foods regalarán 500 sándwiches veganos en Plaza de Armas de Santiago

En el marco del Día Mundial Sin Carne, el próximo 20 de marzo al medio día, la ONG vegana y la startup de carne vegetal invitan a probar una alimentación basada en proteínas vegetales, en el emblemático Caffè Pascucci.

Manifiesto de Fundación Vegetarianos Hoy por el Día de la Mujer

En una nueva jornada del Día de la Mujer, en Vegetarianos Hoy decimos: ¡Mujeres y disidencia unides por los animales y contra el patriarcado!

La mayoritaria presencia de las mujeres en organizaciones animalistas

Un estudio elaborado en España determinó que dentro de las organizaciones que trabajan por los animales, más del 77% son mujeres. 

En Latinoamérica, la tendencia la sigue la Fundación Vegetarianos Hoy con un equipo compuesto en un 82% por mujeres