Los porridge son uno de mis desayunos favoritos, ya que pueden ser contundentes, sabrosos y muy completos nutricionalmente, ideales para comenzar el día con energía.
Ingredientes para una persona
- 50 gramos de copos finos de avena integral
- 1 vaso de bebida vegetal a elección
- 10 gramos de cacao puro en polvo
- Endulzante o edulcorante al gusto
- Fruta a elección
- Frutos secos a elección
Preparación
En un bol apto para microondas pon los copos de avena y añade la bebida vegetal.
Pon el bol en el microondas y programa dos minutos a máxima potencia.
Cuando termine el tiempo de cocción, si ves que el líquido ha entrado en ebullición, la avena habrá engordado y estará burbujeando, si no ha llegado, ponlo unos 30 segundos más, pero sin dejar de controlar.
Cuando estén burbujeando, retíralas del microondas y añade el endulzante o edulcorante que desees.
Mezcla bien con la cuchara y verás la cremosidad de las gachas.
Añade la fruta que escogiste picada y/o los frutos secos.
Ahora, a disfrutar!!