Santiago de Chile: tres restaurantes veganos que no te puedes perder šŸ½ļøšŸ‘©ā€šŸ³

ĀæTe interesa probar platillos deliciosos y dejarte sorprender? Hoy te recomendamos tres locales de comida vegana en Santiago de Chile, para que disfrutes de un rico almuerzo.

En tiempos de cuarentena, Ā”Puedes preferir la alternativa de pedir comida por delivery!. AquĆ­ van nuestras recomendaciones sobre: Adhana, Suculenta SangucherĆ­a y Vegan Dealer.

1. Adhana: Es un local de comida 100% basada en plantas, donde encontrarƔs alternativas saludables de hamburguesas, ensaladas, burritos, bowls y tambiƩn postres.

Uno de sus platillos estrella es la “Classic Vurger” con papas fritas. Puedes elegir la Classic Vurger con hamburguesa, o con “fake chicken”. Sus ingredientes son: Pan tostado de betarraga, salsa cajĆŗ natural en cada tapa con lechuga escarola picada fina, pepinillos, cebolla morada pluma, delgadas laminas de tomate, mostaza americana, fake chicken y una salsa especial Adhana para darle un sabor extra delicioso. Su valor es de $6.990.- pesos.

Puedes saber mƔs sobre este local siguiendo su pƔgina de instagram: @adhanacl


2. Suculenta Sangucherƭa: Es una pequeƱa sangucherƭa ubicada en pleno Barrio Patronato.

Su especialidad es la clĆ”sica sangucherĆ­a chilena, pero en versiĆ³n vegana. En su carta podrĆ”s encontrar Churrascos, Lomitos, Barros Luco y Chacareros, pero Ā”ojo! tambiĆ©n tienen una reconocida sangucherĆ­a de autor, con suculentos sanguchitos, entre los que destacan los hechos en base a tofu con sabor a pollo o pescado; como “La Gloriosa”, “La K-pop” o “El Rechicken”.

Todos sus sĆ”nguches buscan traer de vuelta los sabores tradicionales, pero sin que ningĆŗn animal se vea perjudicado. Como si todo esto fuera poco, Ā”ademĆ”s cuentan con un refill de papitas fritas!. Su Sanguche estrella es “La Gloriosa”, en base a “No Pollo”, champiƱones, queso vegan, aritos de cebolla, salsa barbecue y mayo vegan de la casa. Su precio es de $5.050.- pesos, y puede incluir papas y bebida por $6.550.-.

Puedes saber mƔs sobre este fantƔstico local, siguiendo su pƔgina de instagram: @suculenta_sangucherƭa


3. Vegan Dealer: Es un local ubicado en pleno centro de Santiago, junto a la plaza Brasil.

Cuenta con una variada carta, en donde las alternativas van desde: chorrillanas y antojos para compartir en grupo, hasta sandwiches, hot dogs, pizzas, acompaƱamientos, ensaladas, platos caseros, Ā”y tambien postres!. Es el lugar perfecto para probar algo variado.

Uno de sus platillos estrella, es el “Mix seitan tofu mongoliano”, que incluye: tofu, jengibre, ajo, champiƱones, cebolla morada y pimentones. Este platillo cautiva no sĆ³lo por su aroma e impecable presentaciĆ³n, sino que tambiĆ©n por un sabor delicioso, que nada tiene que envidiar a las opciones tradicionales (y con ingredientes de origen animal). Puedes pedir esta preparaciĆ³n por $7.500.- pesos, y rinde para dos porciones.

Si quieres conocer mƔs sobre Vegan Dealer, puedes seguirlos en su pƔgina de instagram: @Vegan_Dealer.