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Creo que no puede haber receta más fácil y sabrosa. ¿Te gusta el queso? Esto es una bomba y además está hecho sin NINGÚN ingrediente de origen animal.
¡Haceme caso, preparalo en tu casa!
Es súper económico, solo necesitas calabaza, zanahoria y papa como base.
Ingredientes
1 papa grande hervida y pelada
1/2 zanahoria hervida
2 rodajas de calabaza hervida
4 cucharadas de levadura nutricional
1/4 taza de aceite
2 cucharadas de vinagre
Agua (hasta cubrir)
Pizca de sal
Cucharadita de miso
Preparación
Licuar todos los ingredientes.
Opcional: agregar mayonesa de zanahoria
Una vez bien mezclado todo, podés calentarlo y disfrutarlo caliente con papas!
Aquí te dejo el video explicativo
