Observatorio Animal cumple un a帽o y publica investigaci贸n sobre rol fiscalizador del SAG 馃悇馃搼

Con el fin de visibilizar la realidad en la que viven los animales de producci贸n, nuestra fundaci贸n crea la unidad de investigaci贸n que hoy publica su 煤ltima indagaci贸n respecto a las fiscalizaciones del Servicio Agr铆cola y Ganadero (SAG).

Observatorio Animal es una unidad de investigaci贸n de Fundaci贸n Vegetarianos Hoy que busca dar a conocer la realidad en la que viven los animales de producci贸n, realizando investigaciones, recopilando y analizando datos, entreg谩ndolos a la sociedad civil para cambiar la opini贸n p煤blica hacia la industria de producci贸n animal.

Es en este primer a帽o de existencia que el 谩rea de investigaci贸n ha realizado ocho investigaciones sobre animales de producci贸n en Chile, incluyendo financiamiento a la industria agr铆cola, transporte de animales vivos y fiscalizaciones del SAG, entre otros. Es en este 煤ltimo, donde presentan su m谩s reciente pesquisa, con datos solicitados al Servicio Agr铆cola y Ganadero a trav茅s de la Ley de Transparencia, respecto a las fiscalizaciones realizadas entre 2018 y 2019 por la instituci贸n p煤blica.

Fueron un total de 766 actas de fiscalizaci贸n a las que tuvo acceso el Observatorio Animal, de las cuales 22 (2,9% del total) eran ilegibles. 鈥Esta nueva investigaci贸n que abarca el periodo 2018-2019 se suma a nuestra anterior investigaci贸n de los a帽os 2016-2017. De esta manera, tenemos mayor claridad de las falencias en el rol fiscalizador del SAG鈥, comenta Cristian Apiolaza, Director Legal de Fundaci贸n Vegetarianos Hoy.

Dentro del an谩lisis que se logr贸 realizar a las 744 actas legibles, un 10,6% (79 actas) corresponden a casos de maltrato o crueldad animal, esto seg煤n la tipificaci贸n que establecen los art铆culos 291 bis y 291 ter del C贸digo Penal. Se trata de acciones u omisiones que tienen como resultado da帽os, lesiones o muerte hacia animales de producci贸n en distintos contextos o etapas de producci贸n, tanto en planteles de crianza, sistemas de transporte o en los mismos mataderos.

Es importante aclarar que el C贸digo Procesal Penal establece que los encargados de las fiscalizaciones en el 谩mbito de los animales de producci贸n tienen la obligaci贸n legal de denunciar aquellos hechos que constituyen delitos, en este caso, hechos que constituyen delitos de maltrato o crueldad animal. Seg煤n la anterior investigaci贸n realizada por la fundaci贸n, correspondiente a los a帽os 2016, 2017 y primer semestre de 2018, se detectaron apenas 13 casos de hechos constitutivos del delito de maltrato o crueldad animal, y seg煤n la misma entidad fiscalizadora, estos no fueron denunciados ante el Ministerio P煤blico, por lo que 鈥es probable que estos 79 casos tampoco hayan sido denunciados apropiadamente, dejando en la impunidad nuevamente hechos terribles a los cuales fueron sometidos un sin n煤mero de animales de producci贸n鈥, agrega Apiolaza.

Otro antecedente preocupante son los reiterados incumplimientos de normas por parte de empresas correspondientes a establecimientos o transportistas. Se trata de 77 actas de fiscalizaci贸n que dan cuenta de empresas con hasta 15 casos de incumplimientos reiterados a las normas. Para Daniela Carvacho, Analista de Pol铆ticas P煤blicas de la fundaci贸n y responsable del informe, 鈥esto da cuenta de la falta de fiscalizaci贸n eficaz por parte del SAG para cubrir todos aquellos aspectos relacionados con garantizar est谩ndares m铆nimos de bienestar de los animales de producci贸n en todos los procesos y etapas a lo largo de nuestro pa铆s鈥.

Adem谩s de este 煤ltimo informe, Observatorio Animal ha sumado dos secciones nuevas dentro de su sitio web. Una en relaci贸n con el Acuerdo Porcino en Argentina, donde se explica en detalle el acuerdo que lleva trabajando China con Argentina para comenzar a instalar mega granjas porcinas en el pa铆s vecino. Y otra secci贸n referente a la Coalici贸n TAPP (True Animal Protein Price), que busca fijar el precio del carbono en alimentos de origen animal, aplicando un impuesto a las carnes y los l谩cteos en los 50 pa铆ses con mayor consumo per c谩pita.

En Chile se quiere incorporar un 鈥楽ello de Bienestar Animal鈥 para la industria, pero nos cuestionamos su legitimidad cuando todav铆a no existe una institucionalidad adecuada para realizar el trabajo eficiente de fiscalizar y garantizar el bienestar animal, por eso se hace de suma importancia exponer esta informaci贸n a la sociedad civil, teniendo en cuenta el discurso del Estado chileno que asegura cumplir con los est谩ndares de bienestar en la producci贸n animal鈥, finaliza Carvacho.

La investigaci贸n en detalle est谩 disponible en el informe Fiscalizaciones del SAG 2018 – 2019. Tambi茅n se puede acceder a los dem谩s informes realizados por el programa Observatorio Animal en su p谩gina web observatorioanimal.org.