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El actor ganador del Oscar y reconocido ambientalista, ha sido bienvenido al Consejo Asesor de Sustentabilidad y Salud de la compañía Perfect Day.
Perfect Day es una empresa que tiene como misión utilizar tecnología alimentaria para reducir el impacto de nuestra alimentación en el planeta, creando a partir de la fermentación de microflora una proteína que se puede utilizar para producir helados, leche, queso y mantequilla libre de ingredientes de origen animal.
DiCaprio, como miembro del consejo, asesorará a la empresa para abordar los problemas alimentarios y medioambientales más importantes, proporcionando una perspectiva que ayudará a la empresa a superar los desafíos en la intersección de la salud, la agricultura, la sostenibilidad, la alimentación y la tecnología.
El actor también ha invertido en la marca basada en plantas Beyond Meat, señalando en una de sus entrevistas que “una respuesta completa al cambio climático debe traer innovación a todos los aspectos de nuestra vida diaria. Esto incluye los alimentos que consumimos”.
Además, en una de sus publicaciones nos hace una invitación a ser parte del cambio con el mensaje: “Cada persona puede ayudar al planeta y reducir el cambio climático con una pequeña opción cada semana”.
