Receta: Crepes o panqueques integrales y veganos šŸ„žšŸŒ¾

Crepes o panqueques veganos.Ā Me preguntaban cĆ³mo hacer esta receta sin huevo Ā”Tranquilos todo es posible! Los preparĆ© con harina integral, si no tenĆ©s en tu alacena, podĆ©s utilizar la que tengas en casa ĀæCon quĆ© los vas a rellenar? Ā”A dejar volar esa creatividad!

Ingredientes

50gr de harina integral
20gr de semillas de chĆ­a
1 cucharada sopera de aceite de girasol
Pizca de sal
Agua (cantidad necesaria)

Paso a paso

Mezclar todos los ingredientes y aƱadir de a poco el agua hasta formar una mezcla lĆ­quida pero consistente. Dejar reposar 30ā€™ en la heladera. Cocinar los crepes colocando un poco de masa en una sartĆ©n antiadherente y cocinar vuelta y vuelta. Apilar.