El Proyecto fue presentado el pasado lunes, 16 de enero, por la congresista Milagro Rivas y la bancada de Perú Libre. La Fundación Vegetarianos Hoy elaboró los fundamentos y una primera propuesta de articulado del Proyecto de Ley.
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El pasado lunes, la Fundación Vegetarianos Hoy junto al Hospital pediátrico Dr. Luis Calvo Mackenna firmó una alianza para implementar en su casino de funcionarios la campaña “Lunes Sin Carne”, generando así un menú, al menos una vez a la semana (los lunes), hecho 100% con proteína vegetal en vez de animal.
El Proyecto de Ley que busca modificar el Código Sanitario para definir el concepto de “carne” y prohibir el uso de este término para productos de origen vegetal será votado este lunes en el Congreso chileno. La Fundación Vegetarianos Hoy manifiesta que existen varias razones para concluir que es un proyecto que no tiene justificación alguna.
Noah Schnapp, el actor que encarna a Will Byers en la serie de Netflix, Stranger Things, no solo es un artista sino también un emprendedor: es el cofundador de Tbh, un producto vegano que simula el sabor y la textura de la famosa crema de avellanas, Nutella.
Con un capital de inversión de 5 millones y a través de un concurso público, busca acelerar el desarrollo de la industria plant-based en Chile. Está dirigido principalmente a proyectos y startups del rubro alimentario, pero también pueden participar empresas de otros rubros donde generalmente se utilizan animales, como las industrias cosmética y textil.
La décima versión de la Feria internacional, Food and Service 2022, se llevó a cabo entre el 27 y 29 de septiembre, y juntó a los principales actores de la industria alimenticia, buscando exhibir las últimas innovaciones en productos, servicios y tecnologías vinculadas al área de la alimentación.
Con la incorporación del término “vegano” en el Código Alimentario de Argentina, la organización internacional Fundación Vegetarianos Hoy reanuda sus certificaciones en el país.
La ciudad de Haarlem, ubicada al oeste de Ámsterdam, desde el 2024 no permitirá más publicidad que incentive el consumo de carne en el espacio público, buscando reducir el impacto de esta industria en el medio ambiente.
“Overheated” se llamó el evento organizado por la cantante Billie Eilish en Londres, el cual durante seis fechas de junio, se centró en las problemáticas climáticas que sufre el planeta hoy en día con charlas, talleres, shows musicales y una variedad de alimentos 100% veganos para sus asistentes. La actividad organizada por Billie Eilish, llevada […]
Francia Márquez se ha convertido en la voz en defensa del medioambiente, las comunidades y los territorios ancestrales de Colombia, y ayer, domingo 19 de junio, fue anunciada como la futura vicepresidenta del país latinamericano, de la mano del actual Presidente electo, Gustavo Petro. Tras el triunfo del candidato presidencial del Pacto Histórico, Gustavo Petro, […]