Hola chicos tanto tiempo! este mes de marzo como es medio amarguito para algunos, les traigo un especial de postres. INGREDIENTES PARA LA SALSA DE NOUGAT 25 grs. de nougat vegano 50 grs. de chocolate blanco vegano 10 grs. de avellana 50 ml. de nata de soja PARA LOS CALZONE 1 plátano 100 grs. […]
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¡Hola Zanahorias! Si tienen deseos de saborear algo salado, ahumado, crujiente y ¡¡¡sin crueldad!!!, esta deliciosa receta de tocino vegano es justo lo que necesitan 🙂 Ingredientes: 3 tazas de coco en láminas 3 cucharadas de tamari (salsa de soya japonesa) 1 cucharada de miel de maple 1 cucharada de humo líquido 1 cucharada de […]
¡Hola Zanahorias! Les comparto está exquisita receta, ideal para esta época de calor en que nuestro organismo nos pide alimentos frescos y livianos 🙂 El ingrediente principal es el palmito, alimento delicioso y nutritivo que entre sus principales propiedades incluye: – Potasio: Contribuye a la regularización de todas las funciones celulares incluyendo las del corazón, del sistema […]
Oh Yeah! Las altas temperaturas de febrero nos dan una sensación de querer tomar mucho líquido, comer poco y liviano: Acá les traigo una receta riquísima que he probado ya varias veces cuando llega la noche y me quiero ir a dormir livianita y con la panza y el corazón contento. Cuando descubrí esta receta […]
Ya es 14 de Febrero! una fecha que muchos esperan con ansias y otros cuantos prefieren ignorar. Generalmente, todo depende de si estás soltero/a o no. Pero hoy, quiero invitarlos a disfrutar el día de San Valentín con amigos o con su pareja (incluso consigo mismos!). La magia está en entregar amor, y ¿qué mejor forma que […]
La algarroba es un fruto delicioso ideal como sustituto del chocolate, lleno de beneficios nutritivos y propiedades excelentes. Te cuento cómo prepararlo con una exquisita receta. Ingredientes: 2 tazas de Harina de Algarroba 2 tazas de Harina Integral 1 taza de Azúcar Mascabo Ralladura de una naranja (opcional) Una cucharadita al raz de Bicarbonato de […]
¡Hola Zanahorias! A muchos nos encantan los panqueques por lo fáciles que son de preparar y por lo versátiles que pueden llegar a ser si nos ponemos creativos 🙂 Cómo mi corazón es verde -porque el verde simboliza esperanza, naturaleza y veganismo, entre otras cosas- les comparto esta versión de panqueques colorinches. El ingrediente estrella […]
Zanahorias, hoy les traigo una receta fácil para la parrilla, para sorprender a sus comensales en algún evento que quieran tener. INGREDIENTES 100 grs. de papas 100 grs. de zanahorias 100 grs. de brotes de soja 1 cebolla pequeña 3 rebanadas (o equivalente) de pan 1/2 cda. de harina de soja Sal Pimienta Curry molido […]
¡Hola Zanahorias! Muchos de nosotros ya sabemos que tanto la quinoa como los garbanzos son una gran fuente de proteínas, pero además, estos maravillosos alimentos nos brindan otros beneficios para nuestra salud que aprovecho de mencionarles brevemente: Quinoa: Tiene un balance de proteínas y nutrientes esenciales para el consumo humano, fortalece el desarrollo muscular, tiene un […]
Hola zanahorianos, hoy les traigo una receta un poquito más complicada de lo que usualmente suelo escribir, pero vamos a ello!!! INGREDIENTES PARA LA MASA QUEBRADA 330 grs. de harina de trigo 150 grs. de margarina vegana 1/2 cdta. de sal PARA EL RELLENO 500 grs. de tomate cherry 500 grs. de tofu de seda […]