Category Archives: 🇲🇽 México

Día Internacional de la Cerveza ¿Sabías que no todas son aptas para veganos? 🍻🌱

Los ingredientes base de toda cerveza son cebada, agua, lúpulo y levadura, sin embargo, existen algunas que podrían contener componentes de origen animal. Por ello, la Fundación Vegetarianos Hoy otorga un sello que certifica si se trata o no de un producto apto para personas veganas.

La Semana Sin Lácteos llega para dar a conocer el impacto del consumo de lácteos y las alternativas de origen vegetal 🥛🚫

La Fundación Vegetarianos Hoy impulsa la campaña internacional “Semana Mundial Sin Lácteos” del 22 al 29 de agosto, incitando a las personas a probar una alimentación libre de lácteos considerando la salud, el medio ambiente y bienestar de los animales, con tips y reemplazos de origen vegetal.

V-Label Awards 2022: chicles Chicza ganaron en “Mejor Confitería y Snacks” el año anterior 🏆🇲🇽

El chicle sustentable de la selva tropical mexicana, Chicza, cuenta con el sello vegano “V-Label”, otorgado por Fundación Vegetarianos Hoy, y logró el título de “Mejor Confitería y Snacks” en la primera edición (2021) de la premiación internacional V-Label Awards.

Receta por el Día Internacional del Hummus 😍🌱

Hoy 13 de mayo es el Día Internacional del hummus, una receta preparada en base a legumbres 😊 Les compartimos esta receta de hummus que nos envió la Chef Natalia Delgado desde México 🇲🇽: El Hummus es un platillo delicioso y altamente nutritivo, está hecho a base de garbanzos que aportan una gran cantidad de […]

Día Internacional Contra El Bullying: ¿Qué pasa con el veganismo en la infancia? 🎒🍏

El Día Internacional Contra El Bullying nace para concientizar sobre el riesgo del acoso escolar, al que niños, niñas y jóvenes se ven expuestos cada día. Un caso son estudiantes veganos que en diferentes ocasiones han sido blanco de burlas y discriminaciones. El 2 de mayo se celebra el Día Internacional del contra el Bullying […]

Radiografía al veganismo latinoamericano: #VeggieChallenge como punto de partida 🍽️💪🏼

El interés por una alimentación basada en vegetales es cada vez más grande, y por ello, desde Fundación Vegetarianos Hoy se ofrece durante todo el año una asesoría totalmente gratuita para quienes deseen probar este tipo de dieta. En 2019, la Fundación internacional Vegetarianos Hoy lanzó la campaña #VeggieChallenge con el objetivo de ayudar y […]

Día Mundial del Animal de Laboratorio: Camino al remplazo de la crueldad animal 🐇🔬

Cada 24 de abril se conmemora este día para visibilizar la realidad de más de 190 millones de animales que año a año son víctimas de uso en experimentación científica, cosmética, higiene, farmacéutica, entre otras industrias. El Día Mundial del Animal de Laboratorio se conmemora desde el año 1979, gracias a la organización británica Sociedad […]

Día de la Tierra: Las iniciativas de alimentación que pueden mejorar el planeta 🍴🌍

Esta fecha invita a concienciar sobre los problemas generados por la población en la conservación de la biodiversidad y otras preocupaciones ambientales, donde la campaña #MenúPorElPlaneta de Fundación Vegetarianos Hoy viene a marcar el camino que podría garantizar mejoras a nivel gubernamental. Las Naciones Unidas decidieron en 1970 designar el 22 de abril como el […]

Día Mundial de Los Simpson: Lisa y su activismo medioambiental y por los animales 😍🌱

La afamada serie de la familia amarilla se ha convertido en todo un ícono de la cultura pop mundial, en la que Lisa Simpson destaca por su defensa por el cuidado al medio ambiente y cuestionar su alimentación por respeto hacia los animales. La conmemoración del Día Mundial de Los Simpson comenzó en 2017, específicamente […]

Día Mundial del Circo: ¿Qué legislaciones existen sobre los shows con animales? 🎪🐘

Esta conmemoración busca reconocer, preservar y promover el valor del circo y su aporte cultural, y por lo mismo, es necesario esclarecer qué medidas legales se han tomado en los diferentes países frente al uso de animales en los espectáculos de esta índole. Cada tercer sábado de abril se celebra El Día Mundial del Circo, […]