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Receta: Coliflor con cúrcuma horneada 🥦🍴

Esta receta es ideal para una cena fácil o un exquisito aperitivo, la que además puede tener muchas variaciones, con un poco de imaginación la coliflor puede aliñarse con otros ingredientes, por ejemplo, con hierbas aromáticas.

Día del Vegetarianismo: entregamos la clave para dar el paso hacia una alimentación basada en proteínas vegetales 🌱💚

En este Día del Vegetarianismo te enseñamos los diferentes tipos de vegetarianismo que existen. La Fundación Vegetarianos Hoy te explica las dudas que hay entorno a este concepto y te invita a hacer tu transición hacia una dieta en base a plantas a través de #VeggieChallenge. 

“Guía Vegana” gratuita y descargable para estas Fiestas Patrias en México 🇲🇽🥳

Como ayuda para celebrar las Fiestas Patrias de forma 100% vegana, la ONG Vegetarianos Hoy desarrolló una detallada y completa Guía Vegana con recetas y tips, junto a la destacada influencer nacional Natalia Delgado la cual está disponible totalmente gratis y descargable en la página web de la organización. 

Más de 120 animales maltratados en refugio fueron trasladados a diferentes santuarios en México 🐅😢

El refugio “Black Jaguar-White Tiger” fue denunciado por malos tratos hacia sus animales. A partir de ello, más de 120 ejemplares han sido reubicados en recintos protectores, entre ellos, los más recientes han sido tres tigres, que fueron trasladados hasta el santuario de animales silvestres, Santuaai, ubicado en el municipio de Ezequiel Montes en México. 

Al menos un 75% de la población latinoamericana sufre de intolerancia a la lactosa 😧🐮

Los lácteos son de los productos de origen animal más consumidos a nivel mundial y también los que muestran la mayor intolerancia en la población, especialmente en personas latinoamericanas. A partir de eso, se creó la “Semana Mundial Sin Lácteos”, una campaña para asesorar, durante siete días, a quienes deseen probar una alimentación libre de productos lácteos.

Día Internacional de la Cerveza ¿Sabías que no todas son aptas para veganos? 🍻🌱

Los ingredientes base de toda cerveza son cebada, agua, lúpulo y levadura, sin embargo, existen algunas que podrían contener componentes de origen animal. Por ello, la Fundación Vegetarianos Hoy otorga un sello que certifica si se trata o no de un producto apto para personas veganas.

La Semana Sin Lácteos llega para dar a conocer el impacto del consumo de lácteos y las alternativas de origen vegetal 🥛🚫

La Fundación Vegetarianos Hoy impulsa la campaña internacional “Semana Mundial Sin Lácteos” del 22 al 29 de agosto, incitando a las personas a probar una alimentación libre de lácteos considerando la salud, el medio ambiente y bienestar de los animales, con tips y reemplazos de origen vegetal.

V-Label Awards 2022: chicles Chicza ganaron en “Mejor Confitería y Snacks” el año anterior 🏆🇲🇽

El chicle sustentable de la selva tropical mexicana, Chicza, cuenta con el sello vegano “V-Label”, otorgado por Fundación Vegetarianos Hoy, y logró el título de “Mejor Confitería y Snacks” en la primera edición (2021) de la premiación internacional V-Label Awards.

Receta por el Día Internacional del Hummus 😍🌱

Hoy 13 de mayo es el Día Internacional del hummus, una receta preparada en base a legumbres 😊 Les compartimos esta receta de hummus que nos envió la Chef Natalia Delgado desde México 🇲🇽: El Hummus es un platillo delicioso y altamente nutritivo, está hecho a base de garbanzos que aportan una gran cantidad de […]