Category Archives: 馃嚥馃嚱 M茅xico

D铆a Mundial de la Alimentaci贸n: cambios que deber铆amos hacer seg煤n la FAO 馃馃挕

En el contexto de esta celebraci贸n, donde la FAO remarca la necesidad de realizar una transformaci贸n en nuestros h谩bitos alimenticios, las campa帽as #Men煤PorElPlaneta y #VeggieChallenge vienen a marcar el camino que podr铆a garantizar mejoras a nivel gubernamental y en la poblaci贸n latinoamericana. Este s谩bado 16 se conmemora el D铆a Mundial de la Alimentaci贸n, fecha proclamada […]

Receta: Queso tipo Gruyere vegano 馃馃構

Para celebrar con amigos, para las tartas, rellenos o para comer solo鈥 Ac谩 te ense帽o a preparar tu propio queso tipo Gruyere bien r谩pido y f谩cil de hacer 驴Te vas a animar? 隆Es una delicia! Ingredientes: Previa: 100gr de porotos de soja en remojo 24hs1 litro de agua 1 taza de leche de soja录 de […]

El motor de b煤squeda que ‘veganiza’ cualquier receta a trav茅s de IA 馃摬馃攳

驴Cu谩ntas veces te has encontrado con una receta deliciosa y luego descubres que no es 100% vegetal? Ahora un nuevo motor de b煤squeda ha venido a dar soluci贸n a esta situaci贸n. Lanzado a principios de este a帽o, EatKind.co es una herramienta impulsada por inteligencia artificial que puede convertir pr谩cticamente cualquier receta o plato en uno […]

Receta: Hamburguesas de zapallo italiano o zucchini 馃崝馃憣

Hoy tenemos otra deliciosas, saludables y muy sencillas hamburguesas de zapallo italiano o zucchini, son f谩ciles de hacer con el paso a paso de esta receta. Ingredientes (4 personas) 2 zapallo italiano zucchini de tama帽o mediano 陆 cebolla morada 50 grs de harina de avena 1 cucharada peque帽a de hierbas provenzales Una pizca de sal […]

Ley de protecci贸n animal considerar谩 como hijos a los perros en caso de divorcio 馃惗馃懇馃徏鈥嶐煠濃嶐煈煆

El Congreso espa帽ol ha dado luz verde a que las mascotas dejen de ser considerados bienes y recibir谩n la categor铆a de “seres vivos dotados de sensibilidad”. El Congreso de Espa帽a dio luz verde el pasado martes a la nueva ley de protecci贸n animal. Entre algunos de sus aspectos m谩s relevantes, recoge que las mascotas legalmente […]

Organizaciones instan dar fin a concesiones acu铆colas en 谩reas protegidas 馃摑馃悑

Hoy en d铆a existen cientos de concesiones en zonas que el Estado chileno ha destinado para la conservaci贸n de la biodiversidad, y la salmonicultura ha demostrado no estar a la altura de las exigencias ambientales. Nuestra fundaci贸n junto a m谩s de 60 organizaciones locales, nacionales y extranjeras junto a comunidades kaw茅sqar que solicitamos al presidente […]

Receta: Bud铆n de naranja 隆Vegano y libre de gluten! 馃崐馃ギ

Entre todos los tab煤es que circulan por ah铆, muchos afirman que es imposible hacer un bud铆n o torta vegana libre de gluten. Ac谩 venimos a desmitificarlo y qu茅 mejor que una deliciosa receta para que hagas en casa y pruebes vos mism@. Esta versi贸n es c铆trica, pero vos pod茅s saborizarlo con lo que m谩s te […]

D铆a Mundial del Vegetarianismo: preguntas frecuentes 馃尡馃コ

Desde el a帽o 1977 se celebra el 1 de octubre en todo el mundo el D铆a Mundial del Vegetarianismo o D铆a Mundial de los Vegetarianos. Una festividad que busca promover cambios en el estilo de vida de las personas y principalmente en su dieta. El ser vegetariano puede ser por m煤ltiples raciones, como son la […]

Receta: Salsa Alfredo para acompa帽ar tus #脩oquisDel29 馃崫馃懇馃徎鈥嶐煃

Llega otro d铆a de #脩oquisDel29 as铆 que decidimos compartir otra sabrosa y sencilla receta para acompa帽arlos鈥 no olvides el billete bajo el plato 馃槈 Ingredientes: 1/2 coliflor mediana 300 ml de leche de avena (u otra leche vegetal) 1 diente de ajo 1 陆 cucharada de levadura nutricional Unas gotas de zumo de lim贸n (1/2 […]

Yum! Brands anuncia pol铆tica global libre de jaulas 馃悡馃榾

Yum! Brands, empresa multinacional l铆der en comida r谩pida, ha anunciado una nueva pol铆tica global de transici贸n a huevos y ovoproductos de gallinas libres de jaulas en la mayor铆a de sus establecimientos para 2026, y a nivel mundial para 2030. El anuncio de la empresa, la cual gestiona marcas como Kentucky Fried Chicken, Pizza Hut y […]