La feria de la industria gastronómica más grande de Chile: Food and Service, en su versión 2022, contará con diferentes exponentes del rubro de la alimentación y este año se abre a posibilidades 100% plant based, con la participación de la Fundación Vegetarianos Hoy, organización internacional que promueve una alimentación basada en vegetales, buscando reducir el sufrimiento de los animales de producción.
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Una nueva edición de la conocida Feria Vegourmet se desarrolló el pasado fin de semana en Santiago de Chile, donde la Fundación Vegetarianos Hoy estuvo presente con un stand informativo y dos charlas educativas.
Por tercer año consecutivo, la Fundación Vegetarianos Hoy revela una nueva investigación sobre el aporte de dineros públicos a la actividad del Rodeo a través de municipalidades y gobiernos regionales.
Como ayuda para celebrar las Fiestas Patrias de forma 100% vegana, la ONG Vegetarianos Hoy desarrolló una detallada y completa Guía Vegana con recetas y tips, junto a la destacada influencer nacional @lachanchavegana, la cual está disponible totalmente gratis y descargable en la página web de la organización.
Durante agosto, la ONG Te Protejo cumplió 10 años trabajando por generar conciencia sobre el consumo de productos cosméticos libres de experimentación animal en Latinoamérica. La celebración tuvo lugar en la comuna de Providencia, Santiago de Chile, y la Fundación Vegetarianos Hoy estuvo presente.
La iniciativa presentada por la Fundación Vegetarianos Hoy para reconocer a los animales como seres sintientes en el estatuto jurídico, se aprobó esta tarde con 6 votos a favor, 1 abstención y 4 votos en contra.
Seremi de Salud del Maule concreta alianza con Fundación Vegetarianos Hoy para implementar la iniciativa “Lunes Sin Carne” en sus dependencias, con el fin de reducir el consumo de carne dentro del personal.
Junto al Programa “Opción Vegana” de la Fundación Vegetarianos Hoy, la cafetería ubicada en el corazón de Santiago y nacida en Italia extiende su carta con nuevos productos 100% aptos para veganos.
Los lácteos son de los productos de origen animal más consumidos a nivel mundial y también los que muestran la mayor intolerancia en la población, especialmente en personas latinoamericanas. A partir de eso, se creó la “Semana Mundial Sin Lácteos”, una campaña para asesorar, durante siete días, a quienes deseen probar una alimentación libre de productos lácteos.
Existen tres artículos que contemplan a los Animales No Humanos para la Nueva Constitución de Chile, los que buscan su reconocimiento y protección. Se trata de una iniciativa que la Fundación Vegetarianos Hoy comenzó a promover en el año 2015.