Category Archives: 🇦🇷 Argentina

Activistas de PETA protestan en contra del uso de lana en London Fashion Week

Imagen: PETA UK Con las consignas “no pongas la lana sobre nuestros ojos” y “la lana es tan cruel como las pieles”, una decena de activistas mujeres pertenecientes a PETA (Personas por el trato ético a los animales) protestaron durante los últimos días en diferentes actividades de la semana de la moda londinense, que comenzó […]

Colombia prohíbe la caza deportiva

La Corte Constitucional de Colombia declaró inconstitucional las reglamentaciones que permitían la caza deportiva en el país. Según indicó el magistrado Antonio Lizarazo Ocampo, estas reglamentaciones van en contra del deber constitucional de proteger a los animales y al medio ambiente. “No es constitucionalmente admisible matar o maltratar animales con el único propósito de la […]

¿Conocés la fruta dragón o pitaya? Acá todos sus beneficios

La Pitaya es una planta con una fruta de pulpa aromática y un centro colmando de semillas. Hay dos variedades, la amarilla y la roja, la cual es conocida popularmente como la fruta del dragón. El fruto es considerado un superalimento ya que aporta fitonutrientes, antioxidantes, vitaminas y minerales que nos permiten mantenernos sanos. F […]

Sello Vegano internacional V-Label llega a Chile

La cantidad de personas que optan por una alimentación vegana o vegetariana sigue creciendo todos los años. Por esto, la oferta de productos y servicios para esta población aumenta en el mercado día a día, y también la necesidad de ayudar a los consumidores a identificar correctamente estos productos. De esta forma, las certificaciones veganas […]

Joven activista de Million Dollar Vegan viaja al Vaticano para reunirse con el Papa

Genesis Butler, la activista de 12 años que está al frente de la campaña internacional Million Dollar Vegan, viajará durante la jornada de hoy al Vaticano para reunirse con el Papa Francisco durante la próxima semana y poder reforzar su petición para que Francisco se haga vegano durante esta cuaresma. La campaña, liderada por los […]

Permitido envejecer: La vida de animales ancianos a través del lente

© Isa Leshko – Via isaleshko.com La fotógrafa vegana estadounidense Isa Leshko lanzó hace un par de semanas su libro “Allowed to Grow Old: Portraits of Elderly Animals from Farm Sanctuaries” (Permitido envejecer: Retratos de animales ancianos de santuarios), una recopilación del trabajo que ha realizado los últimos años fotografiando y conviviendo con animales ancianos. […]

Corto vegano ’73 vacas’ obtiene premio BAFTA

El corto de 15 minutos cuenta la historia de Jay Wilde, un ganadero inglés que decidió terminar con la explotación animal en su granja y llevar a sus vacas a un santuario a 300 kilómetros de su hogar, después de haberse hecho cargo de la estancia desde 2011. Jay y su esposa tomaron esta decisión […]

Veggie Medio Oriente: el paraíso del falafel

En la Ciudad de Buenos Aires, hay un lugar en donde el falafel reina. Veggie Medio Oriente ofrece sabores y colores en cada preparación, combinando especias, granos y una gran variedad de vegetales y legumbres típicos del street food de la cocina oriental ¿lo mejor? Todo es vegano y también hay opciones para aquellos que […]

¿El azúcar blanca es vegana?

El azúcar refinado o blanco, que se consume diariamente, puede contener huesos carbonizados de vaca ¿Por qué lo hacen? Nada más y nada menos, que para obtener un producto de color blanco o “puro” como dirían muchos. Para este proceso, que permite decolorar el azúcar, se utiliza un filtro de carbono activado, que en muchas […]

Para la hora del té: alfajores veganos de sauco y moras

Súper ricos, fáciles de preparar y sin gluten. Ideales para la hora del té ¿A quién no le gustan los alfajores? Para esta receta elegí un dulce de sauco y moras, pero vos podés prepararlos con la mermelada que más te guste.   Ingredientes 1 taza de fécula de maíz 2 cucharadas de harina de […]