Category Archives: 馃嚘馃嚪 Argentina

Brownies veganos s煤per chocolatosos

Brownies

Estos brownies veganos te van a enamorar聽el paladar.聽Te vas a encontrar con una bomba de chocolate crocante por fuera y tierna por dentro que se deshace en cada mordisco.聽Esta receta no falla y es apta para agregarle chips de chocolate y claro, no pueden faltar 隆nueces! Ingredientes: Harina 225grAz煤car 32grEsencia de vainilla 1 cucharadaAceite de […]

驴Qu茅 es el Tempeh?馃珦馃い

Aunque el tempeh no es tan popular como el tofu, es un pilar de muchas dietas vegetarianas y veganas (y es particularmente popular en el sudeste asi谩tico). Al igual que el tofu, el tempeh es un producto a base de soya. Se elabora fermentando soya cocida y luego formando la mezcla en una torta firme […]

Contaminaci贸n ti帽贸 de rosa una laguna patag贸nica

Los desechos de las pesqueras han te帽ido de un fuerte color rosado una de las lagunas en la Patagonia argentina. Rawson Ambiental S.A verti贸 desechos dentro de la laguna a partir de un acuerdo que firmaron con el Gobierno de la provincia de Chubut y el municipio de la ciudad de Rawson. No solo se […]

Argentina ya cuenta con certificaci贸n latinoamericana de productos veggies 馃挳馃嚘馃嚪

Ante el aumento del veganismo en la Argentina, llega el 鈥楽ello Vegano鈥 de Fundaci贸n Vegetarianos Hoy, organizaci贸n con presencia tanto en Argentina, como en M茅xico, Colombia y Chile. La Fundaci贸n Vegetarianos Hoy, que ha sido premiada internacionalmente por ser una de las m谩s efectivas en protecci贸n hacia los animales, es una organizaci贸n internacional sin fines […]

Receta para el finde: Pat茅 o crema untable de betarraga 馃馃ィ

Hoy nos preparamos para ese picoteo de fin de semana, con una exquisita receta de crema para untar a base de betarraga (betabel o remolacha). Cuando haces tu propio pat茅 o crema untable garantizar谩s que lo que est茅s consumiendo no sea un ultra procesado, y adem谩s, es una buena forma de acompa帽ar verduritas cortadas en […]

Veganismo en Latinoam茅rica, 驴Qui茅nes son, y por qu茅 eligen esta alimentaci贸n? 馃搱馃憤馃徎

Buscando evidenciar el impacto real que tiene nuestra campa帽a #VeggieChallenge, realizamos un estudio a 763 participantes, donde un 65% afirm贸 que gracias al desaf铆o fue mucho m谩s f谩cil de lo que cre铆an llevar una alimentaci贸n sin productos de origen animales. Con el objetivo de ayudar y acompa帽ar a personas interesadas en realizar su transici贸n hacia […]

Receta: Rollitos rellenos de tofu y nueces 馃嵈馃構

Las hojas de repollo o col son ideales para ser usadas como envoltura en la preparaci贸n de los rollitos m谩s variados. En este caso optamos por un relleno a base de tofu, zanahoria y nueces. Adem谩s, vamos a acompa帽arlos con una sabrosa salsa de man铆. Ingredientes: 20 hojas de repollo o col 100 g de […]

La problem谩tica de la exploraci贸n s铆smica en el Mar Argentino

Desde 2017 y hasta el 2028 la industria petrolera cuenta con habilitaci贸n para realizar exploraciones s铆smicas por m谩s de 1 mill贸n de km2 de la superficie marina. Para comenzar, aclaremos en qu茅 consiste la exploraci贸n s铆smica: Esta actividad se lleva a cabo con la finalidad de localizar hidrocarburos en las profundidades marinas. Para lograr esta […]

Amazon铆a brasile帽a est谩 emitiendo m谩s carbono del que captura 馃尦馃槱

Seg煤n un reciente estudio de Nature, utilizando mediciones atmosf茅ricas directas, en una amplia regi贸n geogr谩fica, arroj贸 altas concentraciones de fondo de los gases atmosf茅ricos. La Amazonia oriental emite m谩s carbono que la Amazonia occidental y la Amazonia meridional es una fuente neta de carbono; El sureste de la Amazonia, en particular, pas贸 de ser un […]

Receta: Hamburguesas de lenteja y ch铆a 馃崝馃構

Una receta deliciosa y f谩cil de hacer de hamburguesa de lentejas y ch铆a, donde las semillas funcionan muy bien para poder ligar la mezcla y que quede de forma uniforme. Ingredientes: 1 kilo de lenteja 500g de avena 50g de ch铆a Sal 1 cda de pimienta 1 cda de ajo en polvo 1 cda de […]