English
Queridos veggie lovers, el día de hoy quisiera hacer una reflexión relacionada al estilo de vida Vegetariano y Vegano en las escuelas chilenas. Este tema toca muy de cerca el bienestar y la preocupación que existe por nuestros niños. En mi caso no tengo pequeños, por lo que hablo desde una voz ajena, pero si muchos […]
Author Archives: Vegetarianos Hoy
Franz Kafka, uno de los más grandes escritores en lengua alemana, nacido en el año 1883 en Bohemia y de origen judío; tuvo una dieta estrictamente vegetariana. Es evidente que Kafka es considerado uno de los más importantes autores de la literatura universal, pues en su obra se hayan una serie de temas relativos a […]
Un acontecimiento que se repite cada vez en menos tiempo El día 2 de agosto, se confirmó el agotamiento de todos los recursos naturales renovables del planeta para el año 2017, según algunos cálculos llevados a cabo por la ONG Global Footprint Network. De acuerdo con los estudios realizados por la ONG, que se empeña, […]
“Era callejero con el sol a cuestas, Fiel a su destino y a su parecer , Sin tener horario para hacer la siesta, Y rendirle cuentas al amanecer (…)” Alberto Cortez El último suspiro de un revolucionario de cuatro patas Hace un par de años atrás, específicamente en el año 2011 donde las protestas […]
¡Hola zanahorias! ¿como están? Hoy les quiero dejar una recomendación pero además un panorama excelente. Nuna es una empresa que se dedica a preparar dulces sin culpa; O sea, sin gluten, sin lácteos, bajos en sodio y sin azúcar añadida. Al leer esto pensarán, ¿y donde está el truco? Bueno, yo pensé lo mismo, […]
¡Hola Zanahorias! Soy una fanática de las hamburguesas de legumbres -además de ricas están llenas de nutrientes- y me encanta probar distintas preparaciones. La semana pasada tuve la oportunidad de ir a una demostración/degustación de hamburguesas veganas realizada por rumbo verde. Hicieron hamburguesas de porotos negros y estaban in-cre-i-bles! Les comparto la receta que aprendí ese […]
Hola zanahorianos, ¿como están?, hoy les traigo una receta ¡a la parrilla! para que las compartan con sus niños el domingo en su día. Es ideal para que les ayuden en la cocina y disfruten un día grato y con experiencias nuevas para compartir. Es una rica y simple receta de papas a la parrilla. […]
Hola chicos, esta vez les traigo una receta maravillosa y como es habitual, simple. INGREDIENTES PARA LA MASA 300 grs. de harina 1/2 dado de levadura fresca 1 cdta. de azucar 1/2 cdta. de sal 2 cdas. de aceite de oliva 300 grs. de espinacas frescas 300 grs. de champiñones 2 cebollas 4 dientes de ajo 200 […]
Hola chicos, como ya la temperatura de a poco esta bajando, me gustaría compartir esta receta simple para comer en la tardecita con un tecito rico a la hora de once. INGREDIENTES 3 plátanos 350 grs. de guindas 100 grs. de azúcar 60 ml. de aceite vegetal 300 grs. de harina de trigo 2 cdtas. […]