Author Archives: Vegetarianos Hoy

Aprueban Ley de Educación Formal Antiespecista 👨🏻‍⚖️😻

Este 16 de junio se aprobó en la provincia argentina de Neuquén la Ley de Educación Formal Antiespecista en los distintos niveles educativos.   Como bien sabemos, el derecho animal va ganando lugar en las mesas de discusión. En esta oportunidad, y en marco del arduo trabajo de un grupo de personas del cual forman […]

Paul McCartney y sus hijas anuncian libro con recetas en memoria de Linda 📒👩🏻‍🍳

El libro recogerá las recetas basadas en la cocina familiar y libre de carne de Linda, la esposa de Paul McCartney, con quien compartían el veganismo. Desde 1975, Paul McCartney y Linda su fallecida esposa, se declararon abiertamente veganos. Esta forma de alimentación se convirtió en una causa por la que Paul ha luchado en […]

Receta: Picoteo de fin de semana “Champiñones crujientes” 🍄🔪

Una receta muy simple de preparar para disfrutar una tarde de cocteles con amigos… Respetando el aforo y la distancia, según las recomendaciones de la entidad sanitaria. Puedes utilizar champiñones frescos o comprar enlatados o laminados. También se pueden mezclar con otras setas y aderezarlos al gusto. Importante que estén bien secos y cuidar el […]

Colombia prohíbe por ley los vehículos de tracción animal 🐎🙅🏻

El día de hoy se aprobó el proyecto de ley 319 del 2020 por el cual se prohíben los vehículos de tracción animal en Colombia. Esta ley tiene como objetivo disminuir progresivamente en el periodo de cinco años el uso de vehículos de tracción animal, donde son más comúnmente utilizados caballos, mulas y burros. El […]

Dip Cicardini junto a nuestra fundación presenta proyecto de ley que prioriza compras saludables

Iniciativa de ley modifica ley de compras públicas y de adquisiciones en Fuerzas Armadas y apunta a la promoción desde el Estado de la alimentación saludable, en el contexto de los perjudiciales efectos de la producción de proteína animal en la salud de las personas y el medio ambiente. Este jueves la diputada (PS) Daniella […]

Receta: Sabroso y nutritivo Guiso de lentejas 🍲😋

Una gran opción muy sabrosa, saludable y económica para disfrutar en los fríos días que estamos pasando en el hemisferio sur. El guiso de lentejas, además de muy sabroso, es uno de los platos más completos, nutricionalmente hablando. Además de su versatilidad que nos da la libertad de prepararlo con los vegetales y cereales que […]

Cumplimos 9 años trabajando en pro de los animales en Latinoamérica 🥳🎂

Somos una ONG internacional que trabaja en Argentina, Chile, Colombia y México promoviendo una alimentación basada en vegetales para así reducir el sufrimiento de los animales de producción, y que hemos contado con el apoyo de diversos actores y rostros a lo largo de los años. Ya son nueve años desde que nuestra fundación comenzó […]

Receta: Arepas de Choclo 🌽

Hoy es el día de la mazorca y en Colombia le debemos mil recetas a nuestro querido oro gastronómico, el maíz, es por esto por lo que celebramos su día con una versión dulce de las arepas reconocidas principalmente en la región andina del país, un plato perfecto para variar su relleno y usarlo de […]

El mes del medio ambiente destapa una cruda realidad en Colombia 🔥🍃

La deforestación en Colombia se encuentra desatada El mes del medio ambiente se trata de una forma de visibilizar y trabajar por la protección del medio ambiente, en Colombia más que un compromiso necesitamos detener una tragedia ya que el aumento de la deforestación en zonas protegidas está dejando daños irreparables. Según Amazon Conservation existe un “arco […]

En EE.UU. aprueban la prohibición del comercio de aletas de tiburón 🦈🚫

Esta semana el Senado de Estados Unidos aprobó la Ley de Eliminación de Ventas de Aletas de Tiburón. Dicho proyecto de ley prohibiría la compra y venta de aletas de tiburón, como parte de un paquete legislativo más amplio. “Este es un gran día para los tiburones y nuestros océanos”, dijo Whitney Webber, directora de […]