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Trufas crudiveganas de avellanas y dátiles

¿Y la mesa dulce de estas fiestas? Obviamente, no pueden faltar las recetas para los más golosos. No se necesitan muchos ingredientes y además podés combinar los frutos secos que más te gusten o los que tengas en casa. Por ejemplo, sustituir las avellanas por castañas de cajú o nueces o endulzar con ciruelas pasas […]

Crema de avellanas y cacao de Nutiva

La alimentación libre de ingredientes animales está llena de mitos. Desde gente que cree que sólo comemos lechuga, hasta otros que asumen que uno debe renunciar a placeres culinarios. Afortunadamente cada día queda al descubierto que la comida vegetariana es libre de crueldad pero ¡no libre de sabores! Para los dulceros como yo, llegó a […]