Hola zanahorianos queridos!!! les traigo una receta pero requetecontra simple

INGREDIENTES

100 grs. de coco rallado

2 cdas. de nueces picadas

4 cdas. de mermelada (sabor a gusto)

1 pizca de canela

4 manzanas

Mantequilla vegana para el papel de aluminio

PREPARACION

Dore el coco rallado y las nueces en una sartén sin engrasar. Deje enfriar un poco la mezcla, añada la mermelada y la canela y remueva.

lave las manzanas y séquelas. Quiteles el corazón y rellénelas con la mezcla de coco y nuez.

Envuelva cada manzana en un trozo grande de papel aluminio previamente engrasado y áselas en la parrilla caliente entre 3 y 40 minutos, hasta que se ablanden