#18veggie: Conoce la ruta vegetariana para celebrar estas fiestas patrias

Cada año crece más la demanda e interés por fondas libres de carne animal, por ello, recopilamos los mejores panoramas para quienes quieran disfrutar estas festividades con preparaciones basadas en vegetales. 

El consumo de carne aumenta más de un 30% durante septiembre, sin embargo, según la última Encuesta Nacional de Medio Ambiente, un 6% de los participantes afirmó no consumir carne de vacuno, pollo o cerdo, y un 3% no incluye huevos ni lácteos en su alimentación. Es decir, hay una cantidad importante de personas que no consumen productos de origen animal, pero no por eso quedan fuera de tradiciones.

Las clásicas fondas y recetas típicas de Fiestas Patrias ya se han adaptado para que tanto veganos, como aquellos que por razones de salud, puedan consumirlas y disfrutarlas sin restricciones. Por lo mismo, en Fundación Vegetarianos Hoy, elaboramos un listado con algunas datos y picadas veggies para celebrar este 18 de septiembre.

  • Veggie Fonda, Antofagasta

Detalles por confirmar

https://www.facebook.com/sandra.vergaradiaz.5/

  • Fonda La Vaquita Feliz 2018, Catemu (Valparaíso)

Desde el 15 al 19 de septiembre (abierto desde 12 horas)

Entrada a la fonda: $2500 p/p. Niños/as hasta 12 años no pagan

Camping $4000 pesos p/p. Hospedaje consultar valores y disponibilidad

Entrada incluye: 1 jugo natural p/p, e ingreso a talleres gratuitos

https://www.facebook.com/events/1943013289092136/

  • Fonda Familiar Tía Clarifa, Limache (Valparaíso)

17,18 y 19 de Septiembre desde las 13 horas

$3000.- por persona sobre 10 años

Niños menores de 10 años gratis

https://www.facebook.com/events/2199192613736040/

  • Veggie Fonda, Valparaíso

15 al 18de Septiembre desde las 18:30 horas

$1000.- por persona

https://www.facebook.com/govindasvegetariano.valparaiso/

  • Vegan Shakti Fonda, Santiago

Detalles por confirmar

https://www.facebook.com/shaktiveganochile/

  • Veggie Fonda, Concepción

17, 18 y 19 de septiembre en Cochrane 214, Concepción

https://web.facebook.com/govindasveggieconcepcion/

  • Fonda Veggie, Curicó

Desde el 17 de septiembre de 13 a 21 horas

Lugar: Tenedor Verde, Luis ibañez 0223 Villa Marista, Curicó.

https://www.facebook.com/tened0rverde/

 

¡Los invitamos a compartir sus celebraciones con el hashtag #18Veggie!